第446章 水油炒，谁说不能汤炒？塞巴斯蒂安的笑，排布奇特的料理...(6/7)

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当然，他也很关注即将来到的夏鸣与弗拉基米的交流表演。

甚至说，如果有猜胜负的游戏，乔治一定会将手中的筹码全压在「夏鸣」身上。

这并非代表乔治轻视弗拉基米，单纯是大彻大悟后，他的第六感预示的结果。

也就在他思考夏鸣会给高卢队打出什么样的分数时.

一道极富视觉冲击的「海参扒肘子」被端上了桌。

闻著那香味，几乎所有人都在那一瞬间断定，这道料理出自「夏鸣」之手。

在做出这个推测后，高卢队的成员也是不遗余力的开始争夺这道料理。

半分钟过去，这道料理的盘子里，甚至连汤汁都不剩多少了..

乔治在品尝了肘子过后，也是对「海参扒肘子」赞赏有加.·

「太好吃了，这种口感与法餐中「洛林炖肉」虽有类似，但无论是香味，还是猪肘的胶质处理，「洛林炖肉」都无法与这道料理相比。」

特别是乔治在喝了一口华夏队的配酒后，更是感觉这肘子的味道进一步得到了升华。

要知道，这道料理的分量其实并不少，但乔治就是有一种怎么也吃不够的感觉。

一旁的塞巴斯蒂安也是这种感觉。

他以前其实并不喜欢猪肘这种食材，在他看来，这种食材虽然可以做到软糯的口感，但无论是肉质，还是味型搭配都有一些局限。

虽然在店里的时候，他做猪肘也挺厉害，但他自己却很少会在家中烹饪猪肘。

可面前的这道「海参扒肘子」却改变了他的这种看法。

此刻他一边将盘里最后一块肘子小心的放进嘴中，一边想著。

「这绝对是夏鸣的料理...」

想罢，他将料理咀嚼，并露出极其享受的神态。

这种表情维持了得有好几秒...

最后，他缓缓睁开眼，露出一个微微兴奋的表情。

身为米奇林法餐大厨，吃到好的料理会兴奋，这是很正常的。

但他此刻的兴奋，却不单单来源于他第一次品尝到夏鸣的料理..·

而是在惊艳过后，他发现这道料理虽然很美味，但内里却还存在一点点小瑕疵。

也就是基于这点瑕疵，塞巴斯蒂安觉得这道料理，在他概念里，和他自己制作的「布列塔尼蓝龙虾」搭配「南瓜卷ventrcina香肠」，两者的水准是不相上下的。