第434章 意外破局？不，一切尽在掌握之中...辣炒虾球VS宫保鸡丁！(4/8)

首发：~第434章 意外破局？不，一切尽在掌握之中...辣炒虾球VS宫保鸡丁！

特别是对宴席料理秉承严谨态度的菲利，「莲华虾冷碟」给他带来的感受是微酸，开胃，符合那个时期他的感官曲线。

但面前这道「椰香冬阴功」则很明显有点用力过猛，虽然在比赛中抢夺味觉关注是一件正常的事情。

可菲利觉得，制作这道料理的厨师，还是得考虑一下自己的队友该如何承接。

当然，他也知道这些并不是这轮该被讨论的内容。

更多的评判，还得等到他品尝完了这道「椰香冬阴功」后，才能给出。

于是，菲利舀了一口汤放入嘴中。

随著汤内浑厚的味道游走在菲利的口腔，他的表情也是渐渐放缓下来。

「有意思，外表浓烈，但内里的口感却是以「酸」为主导的「均匀调和」。」

在吃之前，浓烈的香茅味让菲利感觉有些过头，可喝下汤后，他竟然感受到了「外刚内柔」的反差。

这不禁让他想起了华夏队制作的「鸡豆花」。

可和华夏队的「含蓄」不同，添国队的3号厨师，将气味化作了一道利刃，企图利用香茅那独有的柑橘香气，将之前属于华夏队的料理体验尽数抹去。

无论从哪个角度来看，这个操作都有不小的难度。

可「旺猜」利用自己丰富的经验，和对香料的极致把握，此刻竟真的从华夏队这边撕开了一道口子。

诚然，他拿走了属于「颂吉」的部分，对后面造成了一些影响，但从此刻评委的表情来看，他确实做到了「物尽其用」。

此刻网友们也是敏锐察觉到了评委的表情。

【看样子似乎做的很不错，糟糕，谭师傅，危...】

【我曾无聊研究过菲利的脸部表情，从直播间内来看，他现在极度享受。】

【漆国的冬阴功确实好喝，每次去那边旅游，我都会去不同餐厅吃，基本没踩过雷。

】

【这东西排除开用酱料包的，我就没见过难吃的...】

【开玩笑，成品酱料的才更好吃！】

【不是，你们是不是串子，冬阴功哪里好吃了，我闻著那个味道都想吐...喝下去更是让我有种犯恶心的感觉。】

【楼上的，如果你吃到的不是街边的盗版料理，那大概率就是你无法接受香茅的气味...】