第405章 郑泽谦的半个师傅，近代湘菜石与徐的纷争，夏鸣开启直播...(6/9)

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郑泽谦点点头。

「是啊，被一个京区本地的挤了，听说他家给塞了10万，也不知道是真是假。」

「我当时其实是有点失落的，出门时还有点留恋。」

「说来也巧，我刚走出门就飞过来一张传单，上面说有个小的厨艺比赛正在面向大众招选手。」

「我想著20强就有600块拿，也不用...报名费，就去参加了。」

白顿了顿，这个事情她听说过，当时在有黑幕的情况下，郑泽谦拿了第三，给了他3000块奖金。

「也就是从那个时候开始，你意识到参加比赛，比在后厨来的快，也赚的多...」

郑泽谦听著白珩的话点了点头。

「是啊，虽然小比赛大多都有黑幕，某些人为了刷履历会带资进组，但好歹绝大部分发钱都比较痛快。」

「我也就这样到处跑，遇到了不少朋友，最后参加了「新厨争霸赛」...

「然后就这样了~」

白珩似乎有点开始习惯了郑泽谦讲故事的戛然而止。

「所以，你对于湘区顶层厨师流派的了解，其实是来自你第二位师傅。」

郑泽谦摇摇头。

「他更喜欢我叫他老爷子，并反复强调他从来没有收我为徒，以后他的事在外面也少讲。」

「我曾经怀疑过老爷子是华夏某位厨神，但朋友帮我查过了，从厨协正式记录「厨神」这个称呼开始，没有任何一位「厨神」与流派完全剥离。」

「这也很好理解，毕竟「厨神」称号含金量极高，完全可以带动一个流派的发展。」

「无论是做一代，还是本身就是别人流派的弟子，成为厨神以后，都不是孤家寡人...

」

郑泽谦说到这里的时候顿了顿..

「当然，我觉得这个情况很快就会被打破了，夏鸣这家伙，还真是事事争先啊！」

「好了，回到最开始的话题吧...」

「根据老爷子描述，「湘区」的情况比「川渝」那边还复杂一点。」

「近代湘菜的具体成型，来自于古清晚期。」

「因为常沙的曲园，玉楼东，奇珍阁等酒楼相继出现，所以湘菜开始从家厨制，朝著流派制发展。」