第402章 红粒香复软，绿英滑且肥！华夏糕点与西式糕点，贵妃红韵凉初显(3/7)

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可以说，那是他生平以来吃过最好的「葵菜稀饭」。

「淡白的米汤，绿色的葵菜，菜叶无比滑嫩，米粒更是煮得完美无瑕。」

弗拉基米笃定，那不是自己饥饿之下的错觉，就算自己真的吃饱了，面对那碗「葵菜稀饭」，也绝对会大受震撼。

「记得当年雪大，道长让我在偏房留宿，我们点了一盏蜡烛，谈论华夏古籍与熊国风土。」

「道长学富五车，每问必有独特见解，在哪里我还真学了不少知识...

弗拉基米走的时候给道长留了一块熊国出产的怀表，算是感谢借宿之恩。

其实这么多年回想起来，他也曾怀疑过那位道长就是他要寻的「顶级厨师」，但往日种种，似乎也没有那么重要了。

「记得那碗「葵菜稀饭」散发著一股极为好闻的天然的草本香气，没想到过了这么多年，我竟然再度闻到了这股味道。」

弗拉基米非常肯定那就是「葵菜」自己的味道，毕竟夏鸣这道料理除了「葵菜」，里面也没有其他食材了。

缓缓拿起小碗，弗拉基米将「清泉葵菜羹」一饮而下。

几乎在入口的瞬间，他就感受到了「葵菜」独有的那股滑软清香之感。

没有前面料理的繁杂，也没有乾坤蛋轰轰烈烈的刺激，由「组庵豆腐」带来的菌菇异鲜在刹那就被这股天然的山野味驱散。

弗拉基米彻底沦陷，山间草木的芬芳与「葵菜」独有的清润绵长交织。

咀嚼之时，能感受到软嫩顺滑的嫩叶像空气一般被分解，汤汁带著蔬菜独有的鲜味像薄纱一般包裹舌头。

整道料理夏鸣没有添加一点盐，现在正厅食客的所有感受，全来自于「组庵豆腐」的余韵，与这水与「葵菜」的精妙配合。

随著弗拉基米喉头微动，「葵菜汤」顺滑的进入了他的胃部，他瞬间觉得胃肠一轻，之前料理带来的微微负重感被顷刻卸下。

「华夏古籍记载，葵之嫩叶能清热滑肠、解毒，宜脾胃。」

「果然在吃完一道复杂的料理之后，最适配的，就是这一口清雅无比的鲜汤。」

诚然，「清泉葵菜羹」绝对达不到「海鲜浓汤」「特级高汤」那些精心浓缩的鲜味层次，但就和苏东坡夸赞他儿子给他熬煮的「玉糁羹」一般。

在经过了八道顶级料理，两轮无比独特的鲜味洗礼后，「清泉葵菜羹|给所有食客带来的，全然不止美味这么简单。

小碗的羹汤，不止没有增添众多食客的负担，反而是重新唤醒了他们已经被满足的美食渴望。

「搭配合理，十分合理！」

弗拉基米已经不再纠结夏鸣还原古籍背后的秘密，毕竟有些事情看多了，就习惯了。

抛开文化背景，这道料理被放置在第九道这个位置，弗拉基米觉得此操作堪比「画龙点睛」。

「两道主食吃完，按我这个年纪应该是有些吃力了，但竟然被这一碗羹汤再度唤醒食欲...」

「只能说，无论是从文化，食材，料理手法，食客习惯，场地布置...哪一个方面，这场私宴都是「国宴级」。」