第401章 不是，还有反转？豆腐里面藏豆腐？夏鸣的顶级湘菜料理！(3/8)

首发：~第401章 不是，还有反转？豆腐里面藏豆腐？夏鸣的顶级湘菜料理！

「「组庵技艺」都难成什么样了，后人学的会吗？」

「这时候不降低难度，不是恶性循环吗？」

当然，弗拉基米觉得如果夏鸣出生在湘菜，而非川菜的话，这个问题或许能解决。

毕竟以现在夏鸣拥有的技巧来说，掌握「组庵技艺」并不算特别复杂的事情。

但问题是...

湘菜的官府菜是个「闭门」圈子，夏鸣不拜师，就永远拿不到「组庵技艺」。

但你说夏鸣现在去湘区找人师拜..

谁又能受得起夏鸣这一杯茶？

摇了摇头，弗拉基米将「石阴祥」的影子甩出大脑。

他也只是年纪大了，感慨一下，你要说川渝地区的厨师派系断了，他可能还会提供一些小帮助。

湘区的...从「石阴祥」走后，弗拉基米和华夏湘菜也基本就没太多瓜葛了。

深吸一口气，弗拉基米将第四层吃下，而后夹起了第五层。

这一层是包心鱼丸，草鱼制作的鱼丸Q弹爽滑，鲜美异常，搭配外部的豆腐，让弗拉基米吃的十分开心。

但在吃到第六层时，他忽然发现不对。

「等等，怎么就到芋头层了...蛋片呢？」

虽然芋头做得是甜香四溢，但少了蛋片，总让弗拉基米觉得有点怪怪的。

「对了，想起来了，有人吃不了蛋黄！」

在鱼群里泡著的弗拉基米忽然拍了拍脑门，这样似乎也就合理了一点。

但转念一想，弗拉基米又迷茫了。

「也不对啊，如果没有蛋片的话，可以用荸荠片代替，不然真要全去除的话，为什么不干脆直接做6层。」

虽然七层宝塔听起来寓意比较好，但到了弗拉基米这个层次的厨师，每做一个操作一定有他的理由。

他不觉得夏鸣就是为了单纯凑数才做的七层。

于是，在快速感受完宝塔第六层后，弗拉基米也是睁开眼睛，观察起了宝塔最后一层，也就是最底下的一层。

不看不知道，一看，弗拉基米还是有些意外的。

和之前的那些层里，能看到食材不同，这宝塔的最后一层，单从视野上看，就是一块形状做的很漂亮的豆腐。