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首发：~第352章 不幸or幸运？夏鸣怕是要完了，埃莱娜的火腿「分子米饭」！
【就是，像之前那样，用自己国家的料理进行交流，才是「交流赛」的本质啊！】
【其实也不能这么说，毕竟交流就是互通有无的过程，各国厨师相互学习才是比赛的重点啊！要是都用自己擅长的料理，那这不就和「澳林匹克|没有区别了吗？
【那你好歹搞个地图，抽地区，做对应料理啊，哪有直接用「技法体系」的...】
【就是，像分子料理这种东西，没接触过的人怎么可能那么快就上手。】
【我感觉夏哥的脸都青了，离开的这么快，应该是连忙回去想办法去了吧。】
【有什么好怕的，分子料理不就是「龙吟草莓」「龙吟香蕉」那套嘛，Bi站up主都能做的东西，你还不信你夏哥？】
【楼上的不懂别乱说啊，龙吟系列对于「分子料理|来说，最多就是借了个壳的网红单品，连入门都算不上好吧！】
【真的分子料理绝对是「氪金料理」的极致，就不跟你谈技法形成，只谈设备操作，那都不是一般人能用的！】
【完蛋，那夏哥不纯纯爆炸？不要啊，我「暴君」出征，还能被规则算计了？】
【非战之过，只怪这个题离谱好吧...】
就在网友们议论纷纷之时，休息室内的各国选手也是有大批人不看好夏鸣。
毕竟传统料理和分子料理从制作层面上来说，已经是完全不同的两个东西了。
在各国选手眼中，夏鸣最依赖的「闻香」「刀功」在此刻都失去了意义，分子料理的构筑更趋近于想像还有实验。
「西斑牙是分子料理大国，学术气息浓郁，夏鸣这次怕是要滑铁卢了。
「差的太远了，半个小时怕是只能想想失败感言~」
「不愧是交流赛，要是放到「澳林匹克」上，夏鸣这刀工真没边了。」
「我倒是觉得不公平，你们欺负人家一个门外汉算什么。
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「谁欺负他了，规则不是华夏自己定的吗？」
下午才上场的乔治和托比坐在了一起。
两人听著耳旁的喧嚣，也是开始交流起来。
「分子料理对于华夏很多厨师来说，都是一个陌生的话题，这个技术与华夏的料理土壤就是违背的。」
听著乔治的话，托比也是点了点头。
「是啊，华夏人讲究新鲜，崇尚「本味」，大部分抗拒「科技」对食物进行系统化改良，就算是学习「分子料理」的那一批人，更多也是为了将之融合进华夏料理。」
「「埃莱娜」之前的料理我吃过，这女人其他东西不太行，但对于「分子料理」的理解是非常深的，我看夏鸣怕是有麻烦了。」
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