第189章 预选赛，板前方，夏鸣启程新西蓝（(4/7)

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她也以此为契机，迈入厨艺圈，经过三年考试后，她现在所处的等级是「西4级」。

在西餐厨师中，这个成绩并不突出，但在「荒野厨师」这个单独分类的标签下，她却已经做到了女生的前几名。

而且，她长的很漂亮，符合东西方一致审美。

再加上夏鸣，明确会过来的特邀，也就5位。

当然，那是之前.

随着预赛临近结束，乔若宁也从各种渠道获得了更多消息。

此刻，她接过夏鸣的行李箱，放到车的后备箱里。

然后看着夏鸣锁好卷闸门后，给他发过一份资料。

“这是35名特邀选手的进一步调查名单，已经完全确定的有28位，其他人还在摇摆。”

夏鸣点点头，然后坐上副驾驶，接着打开了文件。

稍微浏览了一下，夏鸣很快注意到几个有意思的厨师。

首先是「森上美」，这是一名「日出之岛」的厨师。

在做「荒野女厨师」之前，她是拍小电影的，因为身材颜值都很好，所以销量数据还不错。

后来她嫁人了，就退圈了，再次见到时，她已经在以偶像身份参加荒野类的综艺节目了。

这时大家才猛的发现，她竟然在消失的这段时间，拿到了「板前方」的称号。

何谓「板前方」呢

其实就和华厨，还有西厨一样，在「日出之岛」那边，有着他们自己的一套评级标准。

从低到高来计算称号，分别是.

「下働」→「当番」→「板前补佐」→「料理补佐」→「板前方」→「料理大将」→「名庖」→「宗家名庖」→「料理の神」

和华夏一样，也是九个品阶。

当然，其评判标准的实际情况与华夏有很大不同。

前四个称号（也就是「板前方」之前），厨师是不能自己单独制作日式料理的。

要是按华夏的说法，就是前面四个等级，都是打杂的。

无非就是洗盘子，还是切花的区别.反正都上不了正席。

只有到了「板前方」，厨师才可以自己独立完成料理。

所以，日出之岛的厨师判定标准，与华餐对应时，一般都是以「板前方」为起点的。