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首发：~第170章 两大魔咒破除，争霸赛迎来真的王者
这口感进一步强化了辣椒的独特味道，单纯只从这个零部件上来看，它可谓完整。
抛开它形状是片状，不够大众，这本质上，就是一个做的极其美味的「青椒包子」。
印证了自己的想法后，隋戊佰又取过一片「青椒肉片」里面的「肉片」。
一口咬下，内里馅料入口是酱香的调味，更偏甜一点点，吃的仔细一些，还能里面还有一些肉粒。
当然，更最关键的地方，是肉粒的中间，有一张极薄的油炸肉片。
这油炸肉片从横截面上看着金黄，有类似于「香酥肉」的口感。
得益于它的存在，这个肉片包子的口感，最终被改良成了类似于「外面包裹了一层包子纸皮的脆饼」。
单独放在嘴里，是越嚼越香，有点肉做的卤汁大辣片的意思。
唯一区别可能就是没有大肉片那么多油。
在隋戊佰看来，从一个「肉包」的角度，他觉得自己可以给这个包子90分以上。
再看小米椒爆炒黄牛肉。
小米椒整体是完整的，口感层次吃下去像切条的豆腐丝。
它撕开后里面是一缕一缕，非常清晰的结构。
中间红色的部分他尝过了，判定是由辣椒粉为主料，辅助其他香辛料，最终呈现的结合。
“口味偏重，调味与小米椒高度融合，这个部分应该是用来弥补口味的。”
隋戊佰此刻在心里已经对夏鸣这道料理有猜测了…
但因为没有完全尝完，所以他暂时还不太敢确定。
于是，在品尝了小米椒以后，他又吃了牛肉。
和之前的脆皮猪肉相比，牛肉则是纯粹的多。
每片牛肉包子都由三层结构组成。
一层牛油汁，一层牛肉碎，一层牛肉酱。
这个长得和「鲜切牛肉片」一样的包子…
不，叫它薄饼更合适…
口味赫然是标准的咸香口，吃起来感觉和标准的盐+胡椒粉炒制的牛肉味道差别不大。
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