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首发：~364.第364章 又是拿捏
岳峰搞这个那属于强项呀，挑拣几个过瘾的经历在酒桌上这么一说，听得大家啧啧称奇，热血澎湃。
不知不觉，又是一杯酒下去了，最后一道菜姗姗来迟。
煮肉的锅盖子揭开的瞬间，还没等切片装盘呢，坐在炕上的几人就闻到了若有若无的特殊香气。
岳峰也第一时间闻到了，咧嘴微微一笑：“肉出锅了！”
“这是野猪肉？好香啊！！！”
“稍等，我婶儿在后面切片呢！”
很快，一盘肉片端上了桌，这盘肉的分量，相对其他菜品明显少的多。
两斤肉煮熟只剩下一斤多，再切成片，看起来视觉效果更不显东西了，在盘子里只有薄薄的一层。。
一盘清水白肉，三个不同口味的蘸料碟。
刀工虽然不如牛师傅切的薄如蝉翼，但也算工整规矩。卖相还算不错。
其实这些细节并不重要，还冒着热气的肉片，此刻正散发出一种辨识度极高的特殊香气。
“来，刘大爷，孙叔，尝尝这压轴的菜！
这道菜叫清水白肉！！先素嘴尝尝本味，再蘸这三个不同的口味蘸料！”岳峰简单的一介绍，笑呵呵的说道。
旁边的几个人早就蠢蠢欲动了，当下也不端着了，立马筷子夹上一片塞到了嘴里。
肉片入嘴，口感绵密肉质极佳，几乎舌头一抿都会融化似的，优质油脂的香气跟淡淡的草木香融为一体，味道极佳。
“好吃！！这肉好吃啊！！”
刘云山贵为地方领导，也绝对是吃过见过的选手，但只是一筷子肉片，就给他彻底拿下了。
正如牛师傅给的评价，这肉的味道非常高级，远不是用普通香料跟做法能做出来的。
孙主任一口肉入嘴，品味一下之后也眯起了眼睛，许久之后才有些怀疑的问道：“小峰，你说这肉，是野猪肉？？”
实在不好意思兄弟们，被不知名的感冒还是啥玩意儿放倒了，早上起来就头重脚轻，白天更是发了一天的高烧。现在烧总算退下来了，咬着牙码点字儿，晚了更新了，实在抱歉。
作者坐标地山东潍坊，感觉这玩意来的有点邪乎，不少朋友都中招了，不是流感就是别的啥，大家外出多做好防护。
俺看看，争取再搞一章两章出来，时间可能会晚些，等不及的明天再看！
(本章完)
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