七零:逼我下乡?搬空全家你哭啥?

第366章矿上解毒!(2/5)

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首发:~第366章矿上解毒!

原本干瘪的小肚子鼓了起来,像个小皮球。灰白色的绒毛也显得顺滑了不少。

吃饱喝足,雪球打了个大大的哈欠,自觉地爬上黄云辉的床铺,找了个有黄云辉气味的枕头边,盘成一圈,安心地睡死了过去。

黄云辉看着它,满意地笑了笑。

灵泉水果然对动物有奇效,照这个喂法,这小东西绝对能长成一头凶猛的巨兽。

院子里,大铁锅已经架好了。

野猪肉自带一股腥臊味,但黄云辉处理得极好。

冷水下锅,葱姜料酒焯水去腥。

捞出洗净后,热锅下猪油,把大块的野猪排骨煎得两面金黄,再放入八角、桂皮、干辣椒爆香,最后倒上一大瓢酱油,添满井水,盖上锅盖大火猛炖。

没过多久,浓郁的肉香味就像长了腿一样,顺着门缝飘了出去。

霸道的香气在整个生活区里乱窜。

在这个缺油少盐的年代,这股纯正的炖肉香简直是要了命。

隔壁几个宿舍的矿工闻着味儿,眼泪从嘴角流了下来,手里的粗粮窝窝头瞬间就不香了。

“黄技术员这手艺,绝了……”

“别说了,赶紧去食堂,听说今晚食堂也有肉吃!”

小院里。

胡正阳蹲在灶台边,眼巴巴地盯着锅盖,哈喇子都快掉进火膛里了。

“生哥,好了没?我魂儿都快被香没了。”

“出锅。”

黄云辉掀开锅盖,浓白的蒸汽腾空而起。

排骨炖得软烂脱骨,汤汁浓稠红亮,咕噜噜地冒着泡。

两人盛了满满两大碗,配上新蒸的二合面馒头,直接在院子里蹲着吃了起来。

一口咬下去,野猪肉特有的紧实口感混合着饱满的油脂,在口腔里炸开。

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