第二百五十九章 利用(2/2)

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这么跟牛大郎约定好之后的赵婉如便想着，一定要好好的做出来得给各家各户分一点才行。

毕竟经常受别人的恩惠，赵婉如必须得好好的犒劳一下大家，大家跟着自己干活也是不容易啊。

所以赵婉如呢，就带着孩子们好好的在院子里面开始烤制野鸭子了。

其实考这个牙子并不是非常的困难，只不过是这个秘制的酱料，不知道配的对不对，但是赵婉如也弄到了蜂蜜。

其实烤制东西放蜂蜜这个东西可是相当有讲究的，所以赵婉如好不容易搞来的这些蜂蜜之后的一定要善于利用。

于是赵婉如就把腌制好的鸭子挂在架子上面先进火里面烤一会儿，烤掉水分。

烤掉水分之后刷酱料和蜂蜜。虽然赵婉如是第一次制作这个烤鸭子，但毕竟吃的多了，见得多了，所以赵婉如对于烤鸭子并不是十分的陌生。

于是赵婉如手脚麻利的先把烤的鸭子拉出来，刷了一层酱料和秘制的酱料，还有蜂蜜之后呢，再放进去进行烤制。

几个孩子闻到这种香喷喷的味道，一个个都有些受不了了。

“嫂子怎么这么帅啊，比刚才的面包还要好吃的，我都想要尝一口，嫂子，等一下给我吃一点好不好？”

因为害怕烤的鸭子不怎么好吃，所以赵婉如就先杀了一只鸭子，当作实验，如果制作成功的话，那么就可以在制作下一只鸭子了，所以给这些孩子们吃肯定是不够的啦。

“你们几个不要闹好不好，等烤制好之后就可以分给你们一点，但是现在家里面人都没有享受到呢，所以你们几个孩子不能够这样任性。”听到嫂子这么说的时候，几个孩子纷纷都点了点头，非常乖巧的同意了。

而且几个孩子光是闻着烤鸭子的味道，都羡慕的不得了。

“嫂子，你可真厉害，能够做出这么好吃的东西，而且这个烤鸭子的味道一闻就特别的好吃。”

赵婉如也觉得这个鸭子真的特别的好吃，光闻味道，赵婉如自己都要受不了了，这么久以来都没有吃到这么好味道好吃的肉类了。

在古代，大家做东西都是比较有限的，特别是酱料，其实赵婉如使用的这些酱料，如果不是因为四处去山里面寻找的，赵婉如根本就制作不成功。

特别是那个花椒这种东西，大家根本就没有见过，是赵婉如去山里面找东西的时候，才发现花椒这个东西的，还有香叶，八角什么的，都是赵婉如从山里面弄来的。幸好曾经赵婉如就是喜欢收集这些酱料，所以才会将这些东西晒干之后保存起来，正好在这个时候用上了。

把这些东西磨成粉，然后再制作烧烤酱料的话，那就最好不过了，赵婉如以前最喜欢吃烧烤，对自己曾经制作过烧烤酱料，对这个比较熟悉。

好在赵婉如很熟悉这个制作流程，所以制造了这个秘制酱料的味道非常的不错，光闻到这个熟悉的未到的时候，赵婉如就知道自己八成是研制成功了。

鸭子的烤制需要长时间的秘制烤制，而且还要需要耐心，所以赵婉如已经制作了一两个小时了，还没有弄好，几个孩子看着都着急了。

“你们几个不要着急，这个鸭子烤了起来得需要耐心的，毕竟鸭子肉中厚，所以想烤熟很不简单的，所以你们几个呢？去那边乖乖的写字读书好不好呀？”见到嫂子又在叮嘱他们要读书写字的时候，几个孩子纷纷都嚷了起来，不乐意去写了。

但是毕竟是孩子呀，不喜欢学习东西那是能够理解的事情，但是不能够惯着他们俩，是一张宛如就一个凶狠的眼神过去了，几个孩子，知道嫂子生气了，也得乖乖的去学习写字了。