重生香江:从糖水铺到实业帝国

第175章 盲测(求月票推荐票求追订!)(2/6)

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首发:~第175章 盲测(求月票推荐票求追订!)

那些习惯了购买某些小众产品的老顾客会不会反弹?

很多产品虽然销量不高,但在特定区域、特定人群中,是有固定客群的啊。”

凌佩仪也补充道:“是的,陈生。

药妆部那些滞销的自有产品,虽然整体亏损,但其中一些是老一辈顾客认准了几十年的老牌子,突然下架可能会引起不满。”

陈秉文听完他们的顾虑,神色不变:“我知道会有阵痛。

但你们想过没有,维持现状的代价更大?”

他指着报表上的数据:“这587个SKU中,有超过400个是年销售额不足50万港币的产品。

它们不仅不赚钱,还在不断消耗我们的管理资源和仓储成本。”

“我们要算大账,而不是小账。

保留这些产品,看似保住了部分销售额,但实际上是在拖累整个公司的运营效率。

把这些资源释放出来,集中投入到有潜力的核心产品上,产生的效益会远远超过损失的那点销售额。”

“至于老顾客的问题,”陈秉文转向凌佩仪,“可以采取过渡方案。

对确实有固定客群的产品,可以先保留最小库存,采用预售或者定期供应的模式。

同时加强客户沟通,引导他们转向我们的核心产品。”

他又看向徐世文:“渠道空缺不是问题。空出来的货架,正好可以引入我们的新品,比如即将推出的茶饮料系列。

我们要用更高毛利、更高周转的产品来填补空缺。”

周志远此时插话问道:“陈生,你刚才提到要拓展家庭桶装水市场和研发茶饮料。具体优先级如何?”

“桶装水优先。”陈秉文毫不犹豫地回答,“这是基于我们现有优势的自然延伸。

屈臣氏蒸馏水已经有很好的品牌认知度,拓展家庭和办公市场的桶装水业务,投入小、见效快。

电解质水则需要更多研发时间,可以用作新产品储备。”

说到这里,他目光扫过众人:“我知道这个决定很艰难。

但屈臣氏要重生,就必须经历这个阵痛期。”

“明白。”凌佩仪应道。

“另外,”陈秉文补充道,“优化后释放出来的生产线和资金,要立刻投入到新品研发和核心产品扩容上。”

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