重生香江:从糖水铺到实业帝国

第27章 大展宏图(求收藏月票推荐票求追读)(3/6)

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首发:~第27章 大展宏图(求收藏月票推荐票求追读)

“陈记不能只满足于街头巷尾。

糖水是港人的日常,但它的便利性和消费场景应该被重新定义。

瓶装化是打破现制现售天花板的关键一步。

风味是灵魂,保质期是生命线,这需要都您的专业团队攻坚克难。”

陈秉文顿了顿,补充道:“资金不是问题,我预留了专项研发经费。

场地就在观塘厂旁边,我新租了一个仓库,稍加改造就能作为研发中心。

设备清单您尽快给我,我会同步采购安装。我们需要的是速度和质量的双重保证。”

“好!”周教授被他的决心感染,“陈生既有如此魄力,我们学院必当全力以赴。

下周我亲自带团队过去实地考察,细化技术路线和实验方案。

联合实验室的模式很好,我们可以边研究边中试,加速产业化进程。”

瓶装糖水,这将是一个全新的战场,一个能将“陈记”品牌真正送入千家万户、便利店和超市货架的里程碑。

挂断电话,陈秉文找来高振海和钟强。

“阿海,观塘厂旁边那个闲置仓库,立刻签下长租约,面积要足够分隔出实验室、中试车间和办公区。

改造方案同步启动,通风、水电、排污都要按高标准做,特别是洁净度要求,参照食品生产规范。

那里以后就是我们的陈记研发中心!”

“明白,文哥!”高振海精神一振,在笔记本上飞快记录,“我下午就去找业主谈。”

“强哥,”陈秉文又看向钟强,“研发中心启动后,你抽调四名最细心、最好学的技术员,全程跟着周教授的团队!

不仅要学技术,更要学习研发流程、实验方法和问题解决思路。

未来,我们自己的研发团队要靠你们带出来!”

“老板放心!”钟强用力点头,“我一定选最优秀的员工参加。”

说完工作安排,陈秉文接着说道:“陈记的摊子越来越大,不能再像以前那样靠我们几个人小打小闹了。

我准备成立一家正式的公司食品公司。”

高振海和钟强闻言,精神都为之一振。

成立公司!这意味着他们一家正规化食品企业的核心成员。

“文哥,成立公司……要怎么做?”高振海既兴奋又有些茫然。

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