第一百九十三章 家宴（二）(2/6)

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「谢谢...二伯父。」

几个孩子怯生生道谢以后接过盘子，女人也朝陆凛露出了一个略带歉意的的笑容。

陆凛心中忽然涌起一种类似过年时，给亲戚家孩子发红包的感觉。

接著他感觉自己的腰被捅了捅，希拉朝羊排挑了挑眉，示意他帮自己切羊肋条之间的剔骨肉。

这小块肉往往只有骨头缝之间才有，一只羊身上都没多少，因为是活肉，既鲜美又肥嫩，就是剃起来比较费劲。

陆凛用小刀贴著骨头缝滑了进去，一旁的希拉见哥哥肯帮忙，立刻喜笑颜开。

陆凛好不容易，将剔好的肉放进小盘子里，正当希拉眼巴巴准备接过的时候，他却将盘子递到自己的嘴边。

——！？」

希拉伸手就要抢，这次陆凛倒是让他如愿以偿了一一因为慕斯达正用一种「看不成器儿子」的眼神看著他。

想到毕竟不是家里，自己的侄子侄女都在一旁看著，陆凛也只能任由希拉抢走自己的盘子。

「嘻嘻。」

于是希拉一边拿眼睛偷瞄陆凛的反应，一边美滋滋品尝起他的劳动成果。

用餐开始了，他先喝了几口面前小碗里的哈里拉汤，这是一种用扁豆、鹰嘴豆、少量鸡肉熬煮的浓汤，加入了肉桂和姜末调味，味道醇厚丰富，并带有独特的阿拉伯风味。

接著，他用右手取了一些皮塔饼，蘸著胡姆斯和穆塔巴尔吃。

身为主菜的羊肉抓饭，羊肉入口即化，香料的味道也很浓郁。

但阿拉伯的菜肴都有个特点一就是油大，吃了两口就让人觉得有些腻，于是陆凛来了一勺「塔布勒」，这是一种用切碎的欧芹、番茄和泡软的碎麦粒拌成的的沙拉，吃起来.....呃，就像是用欧芹和番茄混合的麦片。

当宴席进行到高潮的时候，真正的压轴菜上来了。

四名健壮的侍从抬著一个巨大的铁制烤架走了进来，架子上是一只烤制完成的骆驼。

这道菜名叫「扎尔巴」，是阿拉伯贝都因人的顶级待客盛宴，制作过程是将宰杀干净的骆驼羔子架在特制的烤架上，用混合了藏红花、漆树粉、黑胡椒和大量香料、酱料里外涂抹均匀，进行长时间的慢火烤制。

在烤制前，驼羔的腹腔内会塞入一只整羊，羊的腹腔内再塞入一只填满了米饭、坚果和葡萄干的整鸡，有时鸡腹内还会塞入用香料腌制的鱼。

坐在主位的穆罕默德国王亲自为大家分切这道大菜。

厨师首先用长刀划开骆驼的腹部，从中取出了那只吸收了所有精华、最为肥美多汁的烤全羊。

穆罕默德熟练地将羊腿上和羊颈部位最优质的肉切下，首先分给了围坐在他身边的几位兄弟。