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首发:~第742章 胡辣汤与油炸桧,事以密成
“大人,这是开封最好的胡辣汤,
这是街头的肉饼和油条,
还有四个茶叶蛋,咱们一人两个。”
年轻吏员毫不见外,笑嘻嘻地完成了早食分配,
当他把一碗黏稠且浓密的胡辣汤端到桌上时,
李至刚眉头一皱,怂着鼻子嗅了嗅,
“这是什么?”
“这您都不知道?”
年轻吏员声音猛地拔高,搓了搓手,侃侃而谈:
“相传在宋徽宗时期,御厨融合少林寺“醒酒汤”与武当山“消食茶”,
创制出的一种汤品,
有醒酒提神、开胃健脾之效。
宋徽宗品尝后大为赞赏,赐名为“延年益寿汤”。
后来在“靖康之变”后,御厨流落民间,开了早点铺,
偶然一位客人将随身携带的胡椒粉洒入锅中,由此便有了这胡辣汤。”
李至刚拿着汤匙在碗里来回搅动,感受着其中黏稠,
脸色怪异却无论如何都止不住,
“里面有胡椒粉?那这一碗岂不是很贵?”
年轻吏员讪讪一笑:
“大人,的确不便宜,
小侄去买的时候,都是一些大户人家在买,这一碗就要四十文。”
“这么贵!”
李至刚吓了一跳,瞪了他一眼:
“出门在外也不知道节省!”
“大人,穷家富路,
本来到这河南治水就辛苦,
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