绑定打卡系统,我成了悠闲旅行家

第206章 悠南解牛【二更】(4/4)

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首发:~第206章 悠南解牛【二更】

做完这些工作已经是夜里了,李悠南索性在院子里用黑松木搭起了一个火堆,借着火光继续忙碌。

接下来他还需要将牛的肥膘全部炼制成牛油,那个硕大的牛头上面的肉也需要剔下来。

当李悠南做完所有工作,将整只牛处理完毕的时候,已经是深夜时分了。

他粗略地盘点了一下,这只牛大约有300公斤左右,除去牛蹄、牛角、骨骼这些没办法食用的部分,以及牛肚子里的草料、粪便,李悠南至少获得了100公斤左右的肉。

而牛油全部被提炼出来以后足足有二十多公斤!

脂肪占到了一头野牛的百分之十左右的体重,但并不是所有的脂肪都容易被提炼出来,饶是如此,二十公斤的牛油也足够他用到明年了。

毕竟还有酥油呢!

这些肉全部挂在庇护所里面进行熏制。

除此之外还有十几公斤的内脏,以及一部分边角料,比如牛舌、牛脸这些位置。

做完所有事情,李悠南的肚子呱呱叫了起来,这才想到自己连晚饭都没有吃。

他匆忙切了一段刚刚煮好的牛血肠,用慢火煎烤了一下,迫不及待地尝了一口。

鲜美多汁的牛血肠,靠着他之前采集到的野生姜、野洋葱,将腥味和膻味完美地压制下去,只留下牛肉的筋道以及牛血丰富的营养,口感非常饱满。

李悠南忍不住满足地“嗯”了一声,自然没忘对着镜头前的观众说:“味道非常棒!遗憾的是这里没有香料,否则我可以把它烹饪得更好吃。”

吃饱喝足,李悠南没有忘记给小母羊挤羊奶。

此时低头才发现小母羊一直都仰着脑袋望着自己。

李悠南嘿嘿笑了笑,随手指了指房梁上的一块牛肉:“你也想来一点吗?”

小母羊默默地扭过了脑袋。

挤完羊奶,李悠南也来不及继续进一步处理牛皮、牛脑袋这些部位了,简单地洗漱了一下,便倒在床上休息。

虽然在此之前李悠南也不怎么缺食物,但总的来说没有猎到大型动物之前,始终有一种被赶着走的感觉。

而此时获得了充足的食物储备,至少可以保证接下来的两个月时间都不用为食物发愁了,他的神经仿佛一下子松弛下来。

这一晚上他睡得极为踏实。

第二天李悠南一觉醒来的时候已经是太阳晒屁股的时间了。

他舒服地伸了个懒腰,拿出摄像机说:“今天是不想工作的一天!我想我们先休息两天时间吧,什么都不做,就单纯地休息一下子……我的计划是,接下来的两三天时间哪里都不去,把我的庇护所附近再好好地打造一下。当然,在此之前我们需要处理一下这张牛皮和牛脑袋。”

李悠南很清楚,接下来的时间会变得非常充裕,有很多此前看上去非常闲的蛋疼的事情也可以着手去做了。

(本章完)

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