绑定打卡系统,我成了悠闲旅行家

第102章 看好了,这一锅会很香!【66千字!(3/8)

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首发:~第102章 看好了,这一锅会很香!【66千字!

三人一人舀了一碗。

李悠南只是为了填饱肚子,倒也没有很认真地烹饪。

不过他这份蛋炒饭,还是和一般人做出来的不太一样,里面加了一些虾仁进去,算是自创的海鲜蛋炒饭。

这蛋炒饭调色极为鲜艳亮丽,火候把握得很好,米饭粒粒分明,蛋花均匀金黄,虾仁混杂在其中,既是点缀,也是主体。

陈坤杰吃了一口,忍不住多看了李悠南几眼,随后刨饭的速度都快了几分。

李悠南吃完一碗,觉得还不太够。

毕竟这个火锅对他来说还是偏辣了些,没吃太多,主要还得靠蛋炒饭填饱肚子。

可没想到这份蛋炒饭炒得有点少了……陈坤杰这家伙,一点都没有主人的风度,在盆子里还剩下一碗的量时,他竟然抢在李悠南之前,把所有米饭都拨到了自己碗里。

一时间,李悠南心情有些复杂。

陈坤杰一边刨饭,一边对李悠南说:“别客气啊,到了这儿就跟到了自己家一样。如果还要吃的话,就自己去炒。”

“呵……”

李悠南放下碗,沉默了一阵,慢悠悠地说:“看到你这么落魄,我心里好受多了。”

“靠……”

两人的对话让卢小兰笑了起来,表哥他们俩的对话还真有意思呢。

……

后厨。

李悠南系上厨师用的白色围裙,挽起袖子。

前面的操作台上,放满了他指名要的所有食材和调料。

陈坤杰还是不太相信,可看到李悠南这架势,又觉得挺唬人,只能将信将疑地说:“你真会这个?你这小子连辣椒都不吃的。”

卢小兰在一旁好奇地站着,一向话唠的她,在外人面前乖巧得像个文静的乖宝宝。

李悠南淡淡说道:“不吃辣,不见得弄不好川菜。”

他笑了笑,“你对川渝菜有个错误认知。不管是火锅还是普通川菜,你觉得辣能代表川菜,或者辣能代表重庆火锅。就因为这个,你的火锅底料才失败。”

随后,李悠南顿了顿,缓缓开口:“加辣谁不会,不就是把辣椒丢进去,或者用更辣的辣椒……但是,这不对,所有的辣都是在香的基础上加的,只有香了,你的辣才有意义。反过来说,有了香,就算没有辣,它也还是香。”

“香了,辣才有意义。”

陈坤杰喃喃念叨着这句话,眼神中闪过一丝光芒,似乎抓到了什么,却又有些迷茫。

此时,李悠南已经熟练地打开了火。

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