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首发:~第558章 周师,咱们今天就成蓉城第一了!
「还是太年轻了,估计以前也没参加过这种比赛,经验不够丰富,又没有师门长辈指点,这下怕是要吃亏了。带了个看起来不大聪明的年轻人来,不晓得是傲慢还是不懂。」
「宋博去了首都,方逸飞远赴海外,自从孔怀风去世之后,这几年孔派确实有些式微啊,没得能撑起场面的人。」
「天才?我看还是去年三级考试的时候运气好哦,实力跟叶铮明、吴海涛这些大饭店和特级大厨亲自带出来的还是有差距。」
厨师们议论纷纷,有人惋惜,有人揶揄,看热闹的永远不嫌事大。
众人的话,让阿伟气恼又有些紧张,探著脑袋向前看去,周师该不会真的超时吧?
比赛输了事小,毕竟今天来的都是高手,输了也不丢人。
但他要是输给丁泽一顿蓉城饭店的饭,那可太糟糕了!
这龟儿子不得狠狠宰他一顿啊!
众评委试吃了十五位选手的菜,此刻已经有了几分饱意,这会目光同样落在了周砚身上。
这年轻人选了两道非常费时的菜,野心不小,但因此也需要面对更大的挑战。
叶铮明转身下,路过周砚操作的时候也放慢脚步看了一眼。
周砚刚从油锅里捞出两根炸的金黄的大肠头,大肠里边还包著一截大葱,滋滋冒著热油。
叶铮明的脚步顿时一顿,脸上露出了几分惊讶之色,心中一震:「他要做软炸扳指?!」
前两个月在蓉城饭店举办的纽约荣乐园外派厨师选拔赛,他当时就在场下观赛,那时候他就有注意到这个负责给方逸飞打下手的青年厨师。
他捶鸡茸和冲鸡片的手艺,让他印象深刻。
今天选择做雪花鸡淖的时候,他其实有想过周砚会不会拿出芙蓉鸡片这道菜,从菜品难度上来说,显然是会压他一头的。
但现在看来,他的担心是多余的,周砚并没有做雪花鸡淖。
但他拿出了软炸扳指!
目光再往旁边移了点,那里有一份已经摆盘完成的夫妻肺片。
叶铮明的眼睛再睁大了几分。
不是?
这合理吗?
四个小时,你搞夫妻肺片和软炸扳指?
关键是,还真给你搞完了!
一旁一脸失意的楚天已经把刀具收拾好了,但此刻的表情也是变得有些微妙起来。
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