第555章 他年纪轻轻，凭什么啊？(4/7)

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林家治看著周砚道：「上回教你的破酥包，你回去之后有没有试做过？」

周砚笑著点头：「做了，我这次来就是想感谢林大爷赐教，现在这破酥包已经成我们饭店早餐的主打，一天能卖出去近千个，相当畅销。」「一天卖一千个啊？这么凶！」林家治闻言有些惊讶，又爽朗笑道：「你还真是个实干家啊，敢学敢干，拿个菜谱回去就做出来了。」周砚说道：「主要还是林大爷的菜谱给的太详细了，我按照菜谱去一点点尝试和摸索，失败了很多次，但还是做成了。」毛树云闻言有些惊讶道：「破酥包都能按菜谱做出来啊？那确实有点凶哦，我之前找林师学的破酥包，他亲自教我，我来学了两次才学会。」阿伟一脸骄傲道：「要说按菜谱学菜，周师确实是一把好手，别说破酥包了，连樟茶鸭他都能整出来。」「真的假的哦？」

这下林家治和毛树云都有些诧异，樟茶鸭这道菜可是出了名的工序复杂，难度高。

「林老师、毛老师！」这时，一道熟悉的声音从门口响起。

周砚回头，便瞧见了何志远进门来，后边跟著挎著个公文包的小李。

「耶！这不是周师嘛！」何志远瞧见周砚，笑著快步上前：「我看到名单上有你，还说今天过来看看你来报导没得，没想到一来就碰上了。」「何主编，好久不见。」周砚笑著跟他握手。

「刚好，这个月的《中国烹饪》出来了，上次我不是给你写了一篇报导嘛，这个月刊登了，我给你带了一本。」何志远笑著说道。那边小李已经拉开公文包，取出了一本崭新的《中国烹饪》杂志递了过来。

「这就上了？」周砚伸手接过，封面上《中国烹饪》四个大字，下边是一副卖浆图，再下边标注著1985.5。《中国烹饪》杂志是烹饪行业的开山刊物，是国内创刊最早的国家级烹饪专业期刊，在全国范围都有著极大的影响力，也是厨师人手一册的权威读物。《四川烹饪》是受《中国烹饪》影响创办的地方专业刊物，而且是季刊，影响力自然不如月刊的《中国烹饪》。川菜厨师以上《四川烹饪》杂志为荣，上《中国烹饪》杂志，那可是千难万难的事，说是为师门光宗耀祖也不为过。林家治和毛树云闻言，纷纷向著周砚手里的杂志看来。

一旁已经报到和正准备报导的几名青年厨师，同样满是诧异地看了过来。

这年轻厨师，竟然上《中国烹饪》了？

他们师父还想上一期《四川烹饪》呢，他年纪轻轻，凭什么啊？

「本来说四月能上的，没有排到期，所以推到了五月。」何志远笑道，「不过版面给的还可以，正反两面呢，没做啥子删减。」「太荣幸了，谢谢何主编。」周砚已经翻到了，标题是：学厨三年勇夺全省第一一一记嘉州青年厨师周砚。看起来很夸张又符合事实的标题党。

何志远的文字功底毋庸置疑，将周砚拜入孔派学厨，开设个体饭店，勇夺全省三级厨师考试第一，重现跷脚牛肉，靠著菜谱自学多道经典名菜等等事迹一锅炖了，详略得当，还顺便给了孔派一些篇幅作介绍。

「年纪轻轻就上《中国烹饪》杂志，后生可畏啊。」林家治竖起大拇指。

毛树云也感慨道：「确实相当厉害，那年怀风上这个杂志，还是去香江参加表演赛的时候。」「得亏何主编擡爱。」周砚笑道。

「这可不是我擡爱，《中国烹饪》杂志的主我可做不了，是中国烹饪编辑部跟我约的稿子，指名道姓要我写一篇关于周师的文章。」何志远说道，「周师的名声，已经传到首都去了。」

众人闻言更震惊了，看著周砚的目光满是不解。

这周砚确实以破纪录的分数拿下了去年的三级厨师考试，但一个三级厨师，哪来的这么大影响力呢？阿伟感受到了周围聚焦而来的目光，往后退了两步，退到了一众青年厨师中去，小声道：「我听说他还上过两回《四川烹饪》杂志。」「嘶一」

众人眼睛都睁大了几分。

这也太过分了！

要不是关系户，那就是技术确实硬的不得了。

阿伟的嘴角已经渐渐压不住了。

何志远又道：「周师，上个月还看到你上四川电视了的嘛，第二天又上了四川日报，这牌面真是拉满了。」「耶？这也太凶了吧？他到底是何方神圣啊？」

「看著才二十出头的嘛，这牌面比我师父这个特级厨师还要大，我师父也就上过一回《四川烹饪》。」一众青年厨师盯著周砚议论纷纷。