1984:从破产川菜馆开始

第484章 阿伟……前来求字!(2/8)

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首发:~第484章 阿伟……前来求字!

「厉害,还得你出马啊,连婚事都定下来了。」周淼竖起大拇指。

「我其实都没做啥子,今天老五的发挥相当超常。」赵铁英笑道,「晚上再慢慢跟你说。」「要得。」周淼点头,「对了,张师他们已经把房间砌的差不多了,过两天来安门,这样清禾就有房间了。」「我去看一眼。」周砚上楼瞧了眼,张永师徒俩已经在做收尾工作,用水泥将墙壁抹平。

「周师,回来了啊。」张永看著周砚笑道。

「对,张师,辛苦了你们。」周砚笑著说道,初三、初四就把人喊来干活,也就是之前累积下来的关系还不错,不然还真喊不到人。「没得事,我们这么熟,你喊了我们肯定要来帮忙整。」张永笑道。

周砚又问道:「张师,你对泥瓦房有研究不?近两年乡下建泥瓦房的技术有没有更新啊,哪个建能建的牢固些?」「泥瓦房?」张永闻言愣了一下,笑著道:「周师,你挣那么多钱,直接盖砖房嘛,泥瓦房郎个都不如砖瓦房牢固耐用。」「不是我,是一个亲戚。」周砚摇头,「他们家房子塌了一半了,准备在春天雨季来临前先建两间泥瓦房住著。」「这样响间……」张永若有所思,「这泥瓦房就按老方法建嘛,土夯墙最怕的就是雨水冲刷,把屋檐支出去点。墙里多埋点竹片,不容易塌,外墙多抹点石灰防潮,整得好的,也能管几十年不塌。」

周砚听得连连点头,「张师,回头找你去干两天技术指导,不白干,给你开工钱。」

张永点头:「要得,墙板那些东西我都有,我好久没有干土夯墙了,到时候借你们用嘛。」「那就太感谢了!」周砚连忙说道,这事关系到孙姨婆和来福的生命安全,周砚自然不能含糊。「过了年,下个月陆续就会开始下雨了,下了雨,墙就不容易干,你们还是要抓紧点整。」张永提醒道。「初七开整嘛,张师,你初七有时间没得?」

张永说道:「初七初八刚好没得事,你把位置给我一个,回头我先把模板那些送过去。」

「我写给你。」周砚立马取出纸笔来,把来福家的地址给张永写了一个。

时间不等人,这事确实要抓紧办。

张永把工具收起,跟周砚道:「收工,房门你就等两天让你朋友送过来后,让他直接给你装起就行,如果不长住的话,我觉得石灰都可以不用刷。」「要得,辛苦了,工钱好多。」周砚掏出钱包。

「你老汉儿已经付给我们了,回头有活再喊我们嘛。」张永摆摆手,带著徒弟下楼走了。

这隔间修在靠河这边,客厅的另一个角落,跟他爸妈那个房间中间隔著五六米,一个是考虑到客厅采光,另外一个也能用空间换来一些隔音效果。考虑到清禾要去上学,每个星期也就回来小住一晚,这个房间周砚确实不打算给她刷白墙,下半年他们应该就要搬到嘉州去了。门周砚找刘华强定的二手门,等明后天的婚宴忙完了再让他送来安装不迟。

没办法,二手实在是便宜又好用。

门框尺寸量好让泥瓦工直接预留尺寸就行,等水泥干透把门一安,方便又快捷。

周砚下楼,发现肖磊已经在店里坐著,正和阿伟摆龙门阵。

林志强和孟安荷回去了,夏瑶正坐在一旁给赵清禾辅导作业,在读大学生确实还是不一样些,题目还能看得懂。「师父,你怎么过来了?」周砚跟肖磊说道。

「来看看周师明天这场硬仗如何排兵布阵噻。」肖磊笑道,「人手安排好没得?六十桌坝坝宴可不是开玩笑的哦。」「今天下午刚点出来的精兵强将,别说六十桌了,一百桌都未必不能一试。」周砚掏出笔记本,把中午刚定下来的人员名单递给肖磊看。从墩子到帮厨再到跑堂,以及各人员的工作分配,周砚都写的非常详细,包干到个人。

肖磊仔细看完,颇为满意的点头道:「嗯,周师做事还是有一套,不愧是能考全省第一的人。」「师父,你放心,不得给你这个嘉州第一乡厨丢人的。」周砚笑道。

后天他师父也有一场六十桌的坝坝宴要办,今天显然是放心不下他才特意转过来看一眼,心头不禁有些感动。「后天再忙,你也要把我那六十桌的卤肉和灯影牛肉备齐哈。」肖磊合上笔记本,跟周砚叮嘱道。「你放心,一定给你备好。」周砚笑著点头,随口问道:「初二提到老丈人家的樟茶鸭,把面子挣回来没有?」肖磊闻言嘴角一歪,后槽牙都露出来了:「技惊四座,那天刚好有个当官的舅舅是从蓉城回来的,平时没少去荣乐园干饭,吃了樟茶鸭和灯影牛肉之后对我一顿夸。你是不晓得,我老丈人和丈母娘从来没用那种眼神看过我,发自内心的认同。」

众人闻言纷纷笑了。

「肖师,你也是师凭徒贵了啊。」阿伟揶揄道。

「那是,沾了周师的光,要不哪有这种时候哦。」肖磊深以为然的点头。

「看你红光满面的,看来这几天师娘没少奖励你哦。」周砚笑道。

谈到奖励,肖磊不笑了,幽幽道:「还好明天就要去忙坝坝宴了,今年这个年假还是长了点了,早晓得初三那场就不应该推掉的。」小曾把东西收拾好,也下楼来加入孔派圆桌会议。

周砚把菜单给报了一遍:「凉菜加到六个,两个烧菜不变,蒸菜在甜咸烧白的基础上加了镶碗和一品蒸南瓜,樟茶鸭取消了,东坡肘子压轴,汤菜用跷脚牛肉,随饭菜上鱼香肉丝和油渣炒莲白,总计十六个菜。」

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