第424章 我肯定让他乐不思杭！（1.2w）(4/13)

首发：~第424章 我肯定让他乐不思杭！（1.2w）

煮过的腊肉切拨片，回锅炒切成长条状的豆腐干，色泽油润，家常风味。

【一份相当不错的腊肉炒豆干】

完美食材食材的简单搭配，往往只需要最简单的烹饪方法，些许豆瓣上个色，出锅前撒一把韭菜翻炒断生，一份色香俱全的腊肉炒豆干便成了。

都是小煎小炒，上菜相当快。

周砚在周沫沫身边坐下，端头那边还坐著林秉文那个小萝下条。

周卫国招呼曾安蓉道：「小曾，坐这边吧。」

「好。」曾安蓉点头，也不扭捏，直接在他身旁的空位坐下。

赵铁英和老周同志对了一下眼神，嘴角都带著笑。

厨师都落了座，众人才开始动筷。

「店里有啥做啥，吃个便饭。」周砚笑著说道。

「吃个便饭整那么丰盛，还上樟茶鸭和灯影牛肉，这多不好意思啊。」林志强说道，已经迫不及待地夹起了一片灯影牛肉，出差一个星期，周砚又上新菜了。

麻辣酥香的灯影牛肉，让他眼睛一亮，一片下肚，手中的酒杯已经不自觉地举了起来，跟周淼和周卫国碰了一下杯，抿了一口酒，赞叹道：「这灯影牛肉好酥脆啊，太适合下酒了！感觉比蓉城那些大饭店做的还好。」

「硬是脆，比我周村的牛肉干香的多。」周卫国也是连连点头，麻辣酥香，跟之前吃过的牛肉干完全不同。

周砚笑著道：「灯影牛肉最近店里卖的特别好，不少客人点来下酒，也有买回去当零嘴的。」

灯影牛肉现在已经变成饭店新晋的明星凉菜，酥脆的口感和麻辣酥香的风味，得到了许多客人的青睐。

孟安荷对樟茶鸭更感兴趣，之前听林志强夸好多回了，说起来总是赞不绝口，但她还没有亲口尝过。

周砚倒是有心，今天周日，还特意给他师娘和他们家做了两只樟茶鸭，今天可算吃上了。

她吃过荣乐园的樟茶鸭，印象深刻，周砚做的这个樟茶鸭和荣乐园的相比有八九分相似，夹起一块喂到嘴里。

酥香的鸭皮裹著鲜嫩多汁的鸭肉，樟茶薰香似有似无，嚼起来咸香醇厚，卤香馥郁，肉汁与卤汁的交融，以及回味的微微回甘，带来了相当有层次感的味觉体验。

没错！

就是这种感觉。

细细品味，美妙的滋味让人迷醉其中。

甚至比荣乐园的还要美味几分。

老林的评价一点都没错，只要是周砚学会的菜，总能做出几分不一样的滋味来。

「谢谢干妈~~」林秉文抓著一只鸭腿，啃得津津有味。

林景行也分到了一只鸭腿，先看向了周沫沫：「沫沫妹妹有吗？」