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首发:~第422章 周师!我需要一个解释!(1.1W)
「还是比较安逸的,大嘛,总归是看起来要舒服些。」周砚笑著点头。
「太羡慕了。」小夫妻俩都投来了羡慕的目光。
「夏瑶呢?怎么今天没见她一起来?」陈蓉问道。
「她回山城上学去了。」周砚解释道。
「对哦,她还没有放假。」陈蓉点头,又问道:「那她过年会来嘉州过吗?」
「应该回杭城过年。」周砚道。
「陆川!陈蓉!吃饭喽!」家属院楼上传来了一道声音。
「来了!」陆川应了一声,跟周砚打了个招呼,搀著陈蓉回去了。
赵铁英是闲不下来的人,见黄莺他们忙不过来,去洗了手,穿了件围裙,便开始帮忙打包。
老周同志则是在二号墩子位就位,客人要多少直接一刀切,赵嬢嬢拿起称一提,分毫不差,看得旁边的年轻墩子一愣一愣的。
周砚见此,上前让两支队伍分开排,效率提升一倍不止。
老周同志太娴熟了,手中菜刀刷刷切著,一只猪耳朵转眼间就成了薄厚均匀的耳片。
「这个师傅的刀工太好了!要多少都是一刀切,分毫不差的。」有个客人在旁边看了一会,忍不住赞叹道。
「我老公杀了二十五年牛,在店里卖卤菜,从来不用称的,你要觉得不对可以复称,差一钱都不用给钱。」赵铁英一脸骄傲道。
旁边的年轻墩子听完,眼睛都睁大了几分。
「周叔叔太厉害了。」黄莺赞叹道,顺便跟旁边的墩子道:「小杨,这就是标杆啊,看著点,以后努力的方向。」
「要得,我继续练!」小杨认真点头,这确实是标杆一样的存在。
随著老周同志的加入,午高峰的长队很快就被消化了。
最后一位客人要的卤牛肉切完,小杨把菜刀轻放在砧板上,转著手腕,长舒了一口气,可算忙完了。
「小杨,刀得磨了,不太快。」老周同志放下菜刀,平静说道。
「要得!我下午就磨!」小杨连忙恭敬点头,跟做错了的学生一般。
「切的还可以,虽然慢了点,但很匀净。」老周同志拍了拍他的手臂。
周砚抿了抿嘴,忍不住没笑出来。
「老板,今天中午得亏你们来了,不然我们至少还得再忙半个多小时。」黄莺把钱锁进钱箱子,看著周砚他们说道。
「我看卖的挺好啊,早上黄兵拿来的卤肉都卖了七八成了。」周砚看著那一个个所剩无几的筲箕。
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