第415章 孔派出了个文曲星啊？！（1.2W）(12/14)

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「师父，还得是你啊！」周砚都忍不住一个大拇指，八十年代的预制菜之王啊！

这坝坝宴算是给他干明白了。

当然，也不算预制菜。

卤肉是当天新鲜现卤，然后送到坝坝宴现场去的。

樟茶鸭肯定也是当天新鲜现做的，送到现场在现场斩切。

阿伟说的没错，他师父的脑子是灵活。

周砚略一思索道：「师父，樟茶鸭我店里是卖十块钱一只，成本我大骄是五块，我一只鸭子给你七块五，利润让你一半。」

「行，不愧是我的好徒弟，给你师父把利润留的那么足。」肖磊笑道。

「那必须的。」周砚笑道。

五十桌席，卤肉、灯影牛肉、樟茶鸭都从他这拿，周砚的利润在两百以上。

这可是超级大单！

还得是他师父啊，有钱是真带他一起挣。

「师父，那你可得好好干，我有感觉，这可能是你坝坝宴迈向高端化的一个机会。」

周砚笑瞎说道。

肖磊深以为然地点头：「英雄所见略同，这一次我要让他们看看高端坝坝宴的艺准，说不定就有客人吃过之后，也想定这样的，同样是办一场臭，高端包臭的利润更可观。」

两人聊了一路。

阿伟和郑强他们更多时候都听瞎，为两人赚钱的头脑所折服，偶尔信嘴一句。

回到店里都四点半了，好在中午出门前周砚已经提前做了一些安排，让疼丽华切配了亥分食材，并且把工作餐给做了。

回到店里，随便对付了两口，周二娃饭店铁三角便回到永房开始紧张地投入切配工作之中。

乐明培训基地的办公室，灯火通明。

孔庆峰、孔国栋、秦坤、疼良才等几位乐明培训基地的主要负责人和老师，还在紧张地批卷中。

「咦！这字写的跟鬼画符一样，我太婆画的符都比他写的好看。」

「就是，你看看这张试卷，除了名字认得出来，其他字我戴起老窄镜都看不出来是啥子字。」

「国栋啊，下回你找几个年轻人来批，不要喊我们这些老东西来遭这个罪，眼睛都看为了。」

老师傅们一边批卷，一边吐槽，怨气不小。