1984:从破产川菜馆开始

第393章 那你现在告诉我,樟茶鸭正宗在哪里?(月票加更18/37)(4/7)

天才一秒记住【车毅小说网】地址:https://m.cheyii.cc

首发:~第393章 那你现在告诉我,樟茶鸭正宗在哪里?(月票加更18/37)

孔国栋定睛看去,那鸭盘中摆著一只金红的鸭子,已经斩切成段,但又原样拼成了一整只鸭子。

作为孔派三代弟子中的大师兄,他去荣乐园研修班学习过,也以乐明饭店经理的身份去荣乐园考察过多次,还跟著他师父去荣乐园参加过比赛。

樟茶鸭他吃过不止一回,甚至还跟著做过两回,可惜不得要领,没学会。

不会做,但见过樟茶鸭,也吃过樟茶鸭。

这鸭子一上桌,孔国栋就站起身来了,震惊中带著几分疑惑:「这————周砚做的?今天第一回做?」

樟茶鸭的鸭皮呈金红色,这是鸭子用樟树叶和花茶熏烤之后,再用高温油炸形成的独特色泽,鸭皮酥脆,色泽诱人,鸭肉则呈浅红色的,说明肉质是鲜嫩的。

他做菜的天赋确实一般,众师兄弟中跟著师父的时间最长,开的小灶最多,直到去年才勉强拿到二级厨师的证书。

但要论吃,他还是挺有自信的。

这鸭肉一看就外酥里嫩,口感肯定不会差。

「对,周砚做的,第一回做。」肖磊点头,骄傲和得意写在脸上。

郑强站在孔国栋身边,笑著道:「孔师伯,有模有样吧?荣乐园的樟茶鸭就长这样,甚至切的、摆的还没周师做的好!」

「这樟茶鸭做的确实漂亮,跟我上回在荣乐园吃的一样,周砚还真会做啊!」林志强同样赞叹道,今天还真是来对了,早上脸皮厚点是对的。

樟茶鸭一上桌,把所有人的目光都吸引了。

荣乐园的招牌菜,经典川菜。

无论到了哪个川菜饭店,这都是能当招牌菜的大菜。

夏瑶好奇看著那樟茶鸭,能让一群厨师赞不绝口,这鸭子一定很厉害。

「哇哦!好大一只鸭鸭啊!」周沫沫一下子坐直身子,看著那鸭子,吞了吞口水,「想吃!」

「看著像还不行,是不是樟茶鸭,那得吃过了才知道。」孔国栋坐下,拿起筷子看著肖磊道:「肖师,咱们动筷尝尝?」

「要得,大家一起尝尝,看看周砚今天做的这个樟茶鸭正不正宗。」肖磊点头,也是迫不及待的拿起了筷子。

他比谁都急切想要知道周砚做的樟茶鸭正不正宗,他还想学呢。

孔国栋先动筷,夹了一块鸭胸脯肉。

夹起来后,能看到鸭肉明显的颜色分层,金红色的鸭皮,紧紧裹著浅红色的鸭肉,泛著诱人的光泽,颜色确实正。

不急著入口,先凑到鼻子前闻了闻,樟树叶与花茶的烟熏香味裹著鸭肉的香味扑鼻而来。

孔国栋微微点头道:「有樟茶的烟熏味,香味很对,很醇厚,又很清新,这是樟茶鸭标志性的味道,拿捏的很准确。」

说完,直接咬了一口鸭肉。

轻语江湖提示您:看后求收藏(车毅小说网https://m.cheyii.cc),接着再看更方便。

人气小说推荐More+

影视剧中的王牌特工
影视剧中的王牌特工
“宫恕、李崖、陈明、余则成、许忠义、林楠笙、齐思远、于秀凝、顾雨菲都是我在关王庙特训班教出来的学生。”“李维恭、吴敬中、郑耀先、徐百川、王天风和我一起当过关王庙特训班的老师。”“谭忠恕和刘新杰是经我之
龙战将
玄鉴仙族
玄鉴仙族
陆江仙熬夜猝死,残魂却附在了一面满是裂痕的青灰色铜镜上,飘落到了浩瀚无垠的修仙世界。凶险难测的大黎山,眉尺河旁小小的村落,一个小家族拾到了这枚镜子,于是传仙道授仙法,开启波澜壮阔的新时代。(家族修仙,
季越人
影视:开局获得阿尔法狗
影视:开局获得阿尔法狗
意外激活影视诸天系统,秦浩不断穿越影视世界。开局获得阿尔法狗,拥有强大的计算能力跟记忆力,关键是在不同影视世界学到的知识、技能可以完美继承。秦浩从而开启一段绚丽精彩的人生。暂定世界:欢乐颂、小欢喜、小
水晶咕咾肉
全球觉醒:开局加入聊天群
全球觉醒:开局加入聊天群
灵气复苏,全球觉醒无数人因为灵气的滋养而觉醒了异能。有趣的是多数人都以为自己才是唯一觉醒了异能的人。而在此情景下,觉醒了异能之后的白玄却突然发现自己加入了连接诸天万界的聊天群。在看到其他觉醒了异能的路
飞翔的四眼
宅魔女
宅魔女
提问,星空之下有一位美人,她一头黑发好似永夜,明亮眼眸闪若星辰,强大的魔力令世界颤抖,绝世的美貌令众生臣服,这位美人是谁?“没错,就是我,魔女之王,多萝茜哒”ps:原名《武装魔女》,不嫁,慢热设定文,
咸鱼成仙