第363章 整个嘉州，无人能敌（6k二合一）(2/7)

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「小曾今天也做包子啊？」赵红系上围裙，洗了手，在白案桌前坐下，准备开工今天的六百个肉包。

「对，跟赵姐、李姐学做包子。」曾安蓉点头。

「我也学！我也跟著两位姐姐学做包子。」阿伟连忙过来站定。

「学艺还是要跟对师父，让周师教你们嘛，免得给我们带歪了。」赵红说道。

曾安蓉和阿伟看向了周砚。

「来嘛，你们是厨师，从擀面开始学。」周砚招呼两人过来，开始从擀面皮教起，然后教怎么把包子掐出二十四道褶子，包出一个皮薄馅大的大肉包子。

「这样，那样，再这样————」阿伟看著手里棱角分明，形状古怪的包子满意的点了点头：「还行，包住了，曾姐你看————」

他的声音戛然而止，看著手指翻飞的曾安蓉，很快，她的手上多了一只包子。

标准的二十四道褶子，包子圆润饱满，看起来和周砚刚刚包好放在一旁当模板的那只鲜肉包几乎没有区别。

「不是，曾姐，你干嘛？」阿伟眼睛瞪大，感觉受到了欺骗，「不是说好了一起学做包子的吗？」

「曾姐好厉害啊！」辉辉在旁边惊叹道。

「嗯！这包子做的好标志哦！」赵红赞叹道。

「是做得好，跟老板做的都差不多了，比我做的好得多。」李丽华也跟著点头。

曾安蓉把包子放蒸笼里，这才看了眼阿伟手里的包子，「哦，阿伟也包的挺好啊。」

「我觉得这包子，不做也罢！不做也罢————」阿伟叹气，有点受伤。

「小曾是做的挺好的，之前有学过吗？」周砚同样有些意外，曾安蓉这包包子的手艺绝对是熟练工，又快又好。

「我不会和面，不会炒馅，白案师父不愿意教。但擀面、包包子这种重复的工作，是交给我来做的，包过两年包子，所以手艺还算熟悉。」曾安蓉有点不好意道，「半吊子水平，只会一半。」

「这些白案师傅能把事情做得那么绝吗？两年都不教和面调馅啊？」阿伟闻言有些愤慨，看著曾安蓉的目光多了几分敬佩，「曾姐，这样的情况下，你还能沉下心来把包子做的那么好啊？换成是我，就把包子做成正方形的！」

「那有什么呢，他们愿意教多少就学多少呗，多少能学到一些东西嘛。」曾安蓉微笑道：「你看今天不就用到了，等我跟周师学会了和面和调馅，那我就会做包子了。」

阿伟沉默了，神情端正了几分：「跟曾姐这么一对比，我以前过得是什么神仙日子啊，而我却一点都不珍惜，挑三拣四，爱学不学的，太惭愧了————」

周砚安慰道：「阿伟，其实你很厉害了，才二十一岁，要刀工有刀工，要火候有刀工。」

阿伟当场就要哭了：「但凡我有点本事，也不会一点本事都没有。从今天开始，我要发愤图强！」

周砚颇为欣慰的拍了拍他的肩膀：「这就对了，趁著年轻多吃苦，老了就习惯了。」