1984:从破产川菜馆开始

第233章 【一份极其不错的咸烧白】(1/7)

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首发:~第233章 【一份极其不错的咸烧白】

“你这芽菜回锅肉炒的相当不错啊!闻着都要流口水了。”赵嬢嬢在旁边看了全程,忍不住赞叹道。

“好香呀!锅锅,你在炒什么菜?让我康康!”周沫沫搬了个小板凳过来,脱了鞋子站上去,看着盘子里的芽菜回锅肉,眼睛顿时亮了起来:“哇哦!是肉肉!我最爱吃肉肉了!”

周砚看着她宠溺一笑:“你先去坐着,我炒个猪肝和素菜就开饭!”

“嗯嗯。”小家伙点头,穿上鞋子,迈着小短腿,屁颠颠跟着端着菜出门的赵嬢嬢后边出门去了。

眼里只有那盘冒着热气的肉肉。

其他的一概不重要。

火爆猪肝和油渣炒莲白都炒的很快,一会功夫,周砚便端着两盘菜出来。

赵嬢嬢他们已经把碗筷摆好,连米饭都已经盛在碗里。

“锅锅,快来快来。”周沫沫拍了拍自己身边的空位,回头冲着他笑,奶声奶气道:“我们要开饭饭了~~”

“来了。”周砚把菜放下,笑着在她身边坐下。

“开饭。”赵嬢嬢一声令下,拿起筷子先夹了一块回锅肉,肉上裹着切细的芽菜碎,蜷曲的灯盏窝里更是卷着一汪芽菜,泛着油润的光泽,放到了周沫沫的小碗里。

“谢谢妈妈。”周沫沫说了一声,迫不及待的凑上前咬了一口,眼睛顿时亮了起来。

软软糯糯的肉肉,还有细细脆脆的菜菜,好香哦!

“锅锅,你做的肉肉也太好吃了!”

小家伙把肉咽下,抬头看着周砚,目光都变得清澈了,眼里满满地崇拜。

“好吃你就多吃点。”周砚笑道,又给她夹了一块肉。

小家伙咬了一口肉,然后扒拉一大口米饭,嚼的腮帮子鼓鼓的,像个贪吃的小松鼠。

悬着的小短腿荡啊荡,看得出来,吃得心情非常美丽。

老周同志也夹了一块回锅肉喂到嘴里,嚼了嚼,眼睛很快亮了起来。

脆嫩的芽菜裹满了软糯的回锅肉,除了回锅肉的油香之外,又添了芽菜的独特咸香,越嚼越香,肥而不腻。

老周同志把肉咽下,忍不住赞叹道:“这个芽菜好正宗哦!正儿八经的宜宾芽菜,味道太香了!芽菜回锅肉,果然巴适得板!”

他看着周砚,突然大感欣慰。

当初送他去学厨没有硬要让他跟着他学杀牛,还真是没选错。

不然这辈子上哪吃那么多好吃的菜。

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