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首发：~第196章 雪花鸡淖！（64k二合一）
青笋已经过季，用冬笋成本可要高不少，少说也得五毛钱一斤。
不过现在肉价降了，他卖两块钱一份，只要走得动量，利润还是相当可观。
他夹了一筷子鱼香肉丝入口，咸香酸辣甜，滋味相当丰富，鱼香味调的相当完美，口感柔和，突出泡二荆条和姜蒜葱的香味，最终融合成了所谓的鱼香味。
无可挑剔！
肉丝油润爽滑，嚼起来有点弹牙，用的是三肥七瘦的二刀肉。
冬笋丝鲜甜脆爽，这是第一批上市的冬笋，很多人可能都不知道有得卖了，周砚却已经把它搬上了餐桌。
配上口感同样有点脆的木耳，口感和风味都极佳。
肖磊吃完，看着那盘鱼香肉丝沉默良久。
这是鱼香肉丝，那他炒的算什么？
遭了！
连鱼香肉丝都要向周师请教了吗？
但是这鱼香味调的好鸡儿正宗哦！
比师父当年调的还要对味。
不得了啊不得了，孔派这下是真的出天才了！
肖磊的内心并不像表情那般平静，欣喜中又带着几分师不如弟子的淡淡忧伤。
而且，内心深刻怀疑：这龟儿以前是不是在演我哦？
不过这加冬笋的做法，吃起来硬是比加青笋还要好吃些，口感更佳，又丝毫不破坏鱼香的味道。
他们确实是最后一桌客人，等他们吃完，店里已经没有客人。
周砚上楼把厨师服换了，下来他师父他们刚好吃完。
“师父，钱先生，吃好了咱们就走吧。”周砚去推自行车。
钱思远笑着说道：“小周师傅，你跟我们一块坐车去吧，等会你要是急着先回来，我让司机送你。”
“行。”周砚立马把自行车靠墙撑起，跟着他们出门去。
“今天怎么没看到周沫沫小朋友啊？”上了车，坐在前排的钱思远回头问道。
“她今天早上回老家找奶奶玩去了，乡下还没上学的玩伴多，还有猫和大鹅。”周砚笑着说道。
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