1984:从破产川菜馆开始

第194章 临江鳝丝面,这谁受得了!(月票加(5/6)

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首发:~第194章 临江鳝丝面,这谁受得了!(月票加

钱思远学着夹起三条鳝丝,浓稠的汤汁和小料裹满了鳝丝,喂到嘴里。

鳝丝划的细长均匀,裹满了浓郁的汤汁,鲜香麻辣在口腔中爆开。

又嫩又弹,竟然没有骨头!

就像是吃面一般,一口嗦进了嘴里。

鳝丝软滑细腻的口感,嚼起来软而不烂,格外嫩爽。

和他想象中黏腻的口感完全不同。

这一口下去,满足感太强了!

确实爽!

他懂了……

他现在终于懂了,为何母亲在离开故乡几十年后,依然对这道临江鳝丝念念不忘。

或许不止是因为美味,还有对故乡深深的思念。

他实在无法想象,那看起来如此糟糕的黄鳝,是如何变成这样一道美味的食物的?

川菜师傅太厉害了!

仿佛有着化腐朽为神奇的能力。

这就是母亲故乡的味道。

那道让她魂牵梦萦,念念不忘的临江鳝丝。

时隔二十多年后,他踏上嘉州这片土地,吃到了。

钱思远泪流满面地抬起头,看着肖磊说道:“肖师傅,谢谢你,让我能够吃到母亲念念不忘的味道。”

正吃的津津有味的肖磊只好放下筷子,一本正经地宽慰道:“不客气,既然你觉得这就是你母亲所怀念的家乡美食,那明天我就陪你去一趟临江寻亲。”

钱思远点头:“好,明天一早我坐车来接你,有劳你陪我跑一趟。”

“太好了!现在终于有明确的线索,或许在临江就能有好的结果。”林志强有些兴奋道,虽然订单还没成,这事就是挺让人振奋的。

同样振奋的还有周砚。

寻亲靠着寻味有了明确进展,任务完成有望啊!

悬着的心放下,他也夹了一筷子鳝丝喂到嘴里。

裹满汤汁的鳝丝,犹如粗面条一般,一入口,鲜香麻辣便在舌尖上炸开。

正儿八经的土鳝鱼,味道和口感确实不太一样,软嫩Q弹,吃起来软而不烂,特别顺滑。

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