1984:从破产川菜馆开始

第191章 好吃到哭了?(6k二合一)(1/7)

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首发:~第191章 好吃到哭了?(6k二合一)

林志强进了饭店,和赵铁英打招呼道:“嫂子,还有空桌不?我带朋友来吃个饭。”

“林厂长来了。”赵铁英往店里扫了一眼,指着厨房方向道:“那刚好还有一桌,你们去坐嘛,我等会过来给你们点菜。”

“好。”林志强回头跟钱思远说道:“钱先生,我们运气不错,最后一张桌子被我们赶上了。”

“那我们运气确实不错。”钱思远笑着点头,这饭店不算大,但也有近二十张桌子,厅堂都坐满了,全是纺织厂的工人。

一眼看去,还以为来了食堂呢。

一路往里走,钱思远的目光在各桌上瞧着,看看人民选择吃什么菜。

麻婆豆腐他认得,前天在果城丝绸厂食堂吃到过,麻麻辣辣的,味道还行,除了有点咸,还挺下饭。

回锅肉他也吃过,刚到蓉城有家饭店做的挺好吃的,就是有点肥。

突然,他的脚步一顿,看着那桌上的一份色泽红亮的青椒肉丝,眼睛一亮:“林厂长,这个是……鱼香肉丝?”

“鱼香肉丝?”林志强顺着他的目光看去,旁边那桌客人面前摆着一盘刚上的菜,冬笋丝、木耳丝炒肉丝,还真是鱼香肉丝。

不过,周二娃饭店有这道菜吗?

林志强回头看向菜单,炒菜区还真的多了一块木牌,今天上的新菜——鱼香肉丝,两块钱一份,和回锅肉放在一排。

“对,是鱼香肉丝。”林志强点头道。

钱思远的喉咙滚动了一下,声音微哑,“那我们点一份鱼香肉丝吧。”

“好啊,那点一份。”林志强点头。

三人落座。

林志强指着一旁墙上的木牌道:“钱先生,你看看想吃什么菜,再点几个。”

钱思远看了一会菜单,笑着摇头:“我也不太懂川菜,这川菜馆林厂长你熟,你看着点吧。”

“不知钱先生的口味如何?挑清淡的菜点几个?”林志强看着他。

钱思远说道:“我口味其实还挺重的,来四川吃的挺习惯,不用刻意点清淡的,反倒失了川菜的趣味。”

“懂了,那我就点几个比较有代表性的菜,都尝尝。”林志强点头,刚好赵铁英过来点菜,点了跷脚牛肉、卤牛肉、卤素菜拼盘、麻婆豆腐、火爆猪肝和鱼香肉丝。

三个人,五菜一汤,完全够吃。

他原本想点一份藿香鲫鱼的,但钱思远说他不会吃鲫鱼,刺太多,因而作罢。

藿香鲫鱼也是相当有特色的一道川菜,毕竟鲫鱼在很多地方,因为鱼刺多而细,属于煲汤之后被直接丢弃的废料。

但在川菜中,鲫鱼的做法可多着呢。

细嫩又容易入味的鲫鱼,可是相当受欢迎的。

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