1984:从破产川菜馆开始

第185章 算你厉害!(6k二合一)(6/7)

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首发:~第185章 算你厉害!(6k二合一)

“那你坐会,我去做饭。”他转身进厨房去做晚饭。

“再来!”周沫沫从地上爬起来,又蹲起了马步。

“沫沫好厉害哦,腿不麻吗?”周明笑问道。

“我不麻!”周沫沫摇头,浑然不顾打颤颤的腿。

“四嬢,你们屋头用的啥子牌子的犟油?”周明笑问道。

“没得事,四川女人从小就要强。”赵嬢嬢笑盈盈道,“你看她站的好标准哦。”

周沫沫听完,腰背又挺直了几分,然后一屁股墩坐在了地上。

“现在麻不?”周明问道。

“不麻!我歇会!”周沫沫摇头,眼泪都在眼眶框里打转了,愣是憋住了。

“犟拐拐。”赵嬢嬢笑着摇头。

厨房里,周砚都忍不住探头看了两眼,也是忍不住想笑。

川渝幼龙,可以输,但绝不认怂!

周砚炒了一份火爆猪肝,一份红烧排骨,还炒了一份回锅肉,卤味不辣,每样切了点,弄了个卤味拼盘,肉一份,素菜一份。

“搞这么多菜?看着就好吃,闻着更香。”周明落座,目光落在了卤肉和卤素菜上,惊讶道:“小砚,你把奶奶的卤味手艺都学来了?”

“店里卖了大半个月了,你尝尝有没有学到精髓。”周砚笑着说道。

周明上次回来是周浩结婚的时候,那回婚宴上的卤味,周砚是在老太太的指点下完成的,没做卤素菜。

“看着就有模有样的,肯定不会差,我都好久没吃过奶奶做的卤素菜了,上个星期还做梦梦到,馋的很。”周明拿起筷子,先夹了一块腐竹喂到嘴里。

软而不烂,咬开之后,满满的荤香充满口腔,卤香浓郁,越嚼越香。

“好吃啊!和奶奶做的简直一模一样!”周明惊叹道,又加了一块豆腐干喂到嘴里,一边嚼一边点头,“豆干也好吃!在峨眉没吃到过这么细嫩的豆干,卤的太香了。”

周明把每一种素菜都尝了一边,赞叹声不绝于耳。

扒拉着吃了半碗米饭。

“周砚,你这卤菜的手艺太棒了,把奶奶的手艺全学到家了。”周明看着周砚非常认可道。

周砚笑着道:“别光吃卤菜,尝尝炒菜,你有伤,我辣椒都少放了些,喝碗跷脚牛肉,多吃点红烧排骨。”

“没事,秋冬天这点皮肉伤哪用得着忌口。”周明不以为意,夹了一筷子猪肝喂到嘴里,眼睛顿时一亮。

这火爆猪肝好嫩哦!麻辣鲜香,味道巴适的板!

咽下后,忍不住扒拉了一大口米饭。

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