第99章 人间清醒赵嬢嬢(3/4)

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周砚有些震惊的看着赵嬢嬢，然后点头：“说得对！”

这账，赵嬢嬢盘的明明白白。

周二娃饭店要是歇业一天，少挣两百块，够给他们把床、被子置办了，还能买几身衣服，买够生活用品。

没错，这年代两百块钱就是这么管用。

只要不碰大件，不碰电器，五分钱都能买把菜回家。

塌房打乱的计划，被赵嬢嬢强行掰回了正轨。

天微微亮，雨已经停了，土路还是很湿滑，周砚小心翼翼的骑着，毕竟周沫沫还在背篼里呼呼睡着呢。

路过周飞家的时候，赵嬢嬢吼了一嗓子，提醒赵红记得去上班。

“今天还是正常开门？”赵红跑出门来，有些惊讶。

毕竟房子塌了这么大的事，怎么也得缓缓吧。

“开！该怎么开门还是怎么开门，房子这边交给你四叔就行，能挖出啥子就挖啥子。”赵铁英笑着道。

“好，那我收拾一下就出门。”赵红点头。

路过自家房子的时候，赵铁英还是忍不住多看了两眼。

昨天还住的好好的房子，现在成了一片废墟，说不难受肯定是假的。

“没事，以后挣了钱，我给你修栋楼房，砖砌的，打混凝土，两层半的那种，比纺织厂的房子还要牢固。”周砚笑着宽慰道。

“要得。”赵铁英笑着点头，脸上多了几分憧憬。

周砚买了肉，一路有惊无险的回到了饭店。

今天他买了六个猪脑壳，四只鸡，准备大干一场。

另外还买了半斤猪肝，四个猪腰，以及一些火爆猪肝、猪腰用的配菜。

今天大幅增加卤猪头和凉拌鸡的量，火爆猪肝他决定延后一两天再上，今天中午先炒一份自己人试吃。

“你还会炒猪肝和腰花？”把食材盘进厨房，赵铁英有些意外的看着周砚。

“这是我师父的招牌菜，火爆三兄弟，我作为他的得意门生，肯定会撒。”周砚脸不红心不跳道。

赵铁英这才发现墙上已经挂了火爆猪肝的牌子，犹豫道：“八毛钱一份？三毛钱一斤的猪肝，会不会卖的有点贵啊？别家一般卖五毛钱左右嘛。”

“一般师傅做的卖五毛，我做的好吃，卖八毛，那三毛钱是为味道买单。”周砚笑着道：“要是定的太便宜的话，大家都点火爆猪肝，其他菜卖不动了，怎么挣钱修房子呢？后面上素菜的时候，我再定几个便宜的，这样想吃肉菜的也不影响。”

“你是老板，你说了算。”赵铁英转身去处理牛肠和牛杂去了，今天耽搁了时间，下雨河水涨了不少，水是浑黄的洗不了牛杂，只能带回来用井水洗。

“小叔，节哀，这是我的一点心意，希望你们的房子能尽快修好。”周立辉摸了两毛钱，递给周砚，并强调道：“这是我自己存的零花钱。”