第541章 生活总是处处充满惊喜(4/7)

首发：~第541章 生活总是处处充满惊喜

这个问题在南瓜上也是。

陈家志记得，未来一段时间批发市场上的南瓜，外形基本全和蜜本南瓜类似。

因为蜜本南瓜从产量、品质、抗性等方面表现优异，市场认可度极高。

所以未来一段时间的育种目标会以仿照蜜本南瓜为主。

瓜形要相似，品质要相当，抗性要保持，产量要提升————

这种情况会造成生产上品种类似，品种同质化严重。

甚至会导致遗传资源同质化。

所有的育种材料都奔著类似的农艺性状去，能有创新么？

再想有突破性创新品种只会变得更加艰难。

南瓜如此，菜心如此，还有鲜食玉米也是，未来的品种都是越来越甜，越来越糯，抗性产量一个比一个突出。

但有没有人考虑过李才的感受，又甜又糯，不粘牙不卡牙缝，风味又好的鲜食玉米现在有人去研究么？

没有。

都争相在模仿当下最好卖、最畅销的品种。

可能这是时代的需要，先满足需求，未来再做优化。

但也会致使育种工作有较大的盲目性和低效率。

陈家志手里拿著杂志，思绪飘得很远，却渐渐有所明悟。

国内的蔬菜育种也走了很多弯路。

还是拿南瓜举例。

蜜本南瓜属于大瓜品种，而十几年后，市场却逐渐开始青睐品质风味好的中小果。

比如香芋南瓜，日本的贝贝南瓜等等。

还有番茄，未来很多消费者吐槽番茄没有番茄味，菜没有菜味，是不是也和种子有关？

育种家一味追求产量和抗性，让蔬菜种质资源同质化，逐渐遗失了风味基因，菜味自然变淡了。

靠谱鲜生不一定要研究南瓜育种，但从这些案例上，陈家志总结出了很多经验教训。

一味模仿很难有大突破；

一味的追求产量和抗性也会使蔬菜丢失风味基因。

靠谱鲜生想尽快在育种上有所作为，就得平衡好这些问题。