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首发:~第476章 门店起势
「嗯啊,这么忙,你都没忘了抽空去看看国营菜店的生意好不好。」
「……」
从零售的角度看,毋庸质疑,水果更赚钱。
一个客人进店,买蔬菜一般也就花1~5块钱,但买水果却能比较轻松达到5块以上,花十几块买水果的也有。
这种单客价差异也让水果连锁店毛利润更高,能更轻松的覆盖税负、人工、采购等成本。
陈家志开车走了,去了其它菜店,同样就在店外站著看了一会儿。
明明平平无奇的小店,在这个时间点却爆发了惊人的活力。
每家店里都人潮汹涌。
等他第二次跑完最后一家店时,天色已经渐黑了,他这才走进了这家开在荔湾区的菜店。
「你好,买点什么,我们还有辣椒…咦,老板,你又回来了呀。」
「嗯,卖得挺干净哈。」
只见店里的货架上大部分都空了,尤其是菜心等叶菜类,陈家志绕著走了一圈,愣是一根青菜都没看到。
就连根茎类的土豆、洋葱、萝卜都所剩无几,唯一剩的较多的就是青红辣椒。
难怪一进门就给他推销辣椒。
这玩意除了外地人买,本地人通常都不带正眼瞧的。
陈家志来到收银台前,店长是一个中年妇女,头发盘在脑后,正在清点今天的销量和营业额。
恰巧,这时王亮也走了进来,「老板也在呀!」
「嗯。」陈家志问道:「今天营业额怎么样?」
「好得很,各个店人流量都大得不得了,补货都补了好多次。」
王亮兴致高昂,滔滔不绝的说著今日各个店的盛况。
「前面几家店最少的今天都卖了有1000斤菜,最多的卖了近1500斤菜,营业额全部破千了。
水果店的营业额最高,达到了两千多元」
这时,店长说道:「老板,王经理,我们店今天也卖了约1080斤,营业额1135元。
明天生意应该还会更好,今天很多客人来买青菜时都卖光了,而且今天赶早市在其它地方买了菜的人,明天也可能会来店里。」
陈家志感觉店长也还挺专业的,至少会分析周边的客源,营业额也还行。
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