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首发：~第523章 113：人算不如天算
“真是大手笔！”
“日裔商会的帝王蟹，松叶蟹，网鲍，也卖光了！”
“嘩！什么时候香江市民，点解突然间有钱咗！”
七家旗舰店，十家加盟店，十七家店，光是今天一上午，营业额就达到三千多万，直接打爆渔业协会的海产销售记录。
温家的死对头蔡家，温天鑫的死对头蔡凯盛，居然搞出罐头礼盒，都是鱼翅，燕窝这种高档货，小小一个瓶子，喝不上三口，居然敢卖几百块，真是离谱！
逢年过节，走亲访友，肯定不能空着两只手嘢！
这种鱼翅，燕窝礼品盒，价钱只是正常燕窝价格的十分之二，做起来也方便，花的钱少，又有面子，大家当然要买了。
靓仔胜这个扑街，还搞优惠大酬宾，购买一张五百块储值卡，就白送你一盒燕窝礼盒。
优惠力度如此大，销售额肯定少不了。
靓仔胜真是营销鬼才，随便想一个点子，就能引爆香江商界。
“这就是人性，大家都是比着过日子，你家年夜饭食鲍鱼，食龙虾，我家就不可能少了这两样，再说，盆菜内只有生蚝，芹菜，谁的脸上都挂不住。”
“正好日日鲜打特价，搞促销，让龙虾，鲍鱼这些东西，不是那么可望而不可及了！”
“鲍鱼，龙虾这些海产，利润有多少，大家都知道，靓仔胜最赚钱的，不是这些贵货，而是处理好的生蚝，扇贝，尤其是那种加工好的扇贝！”
“扇贝处理好，撬开半面贝壳，除去杂质，清洗，装上一些粉丝，调配好的蒜汁，十六个一袋，真空压缩，压缩好，直接送进冷库。”
想到这里，傅文佩就感觉自己很蠢，蒜蓉粉丝蒸扇贝，这是香江的名菜，街头巷尾都在卖，可所有的海产商，档口老板，酒楼老细们都没想到一个好办法，毕竟香江的人工并不值钱。
但靓仔胜想到了，他提出一个很不错的概念，中央厨房，中央厨房这个概念如果覆盖整个食品行业，是非常扯淡的想法。
但要是覆盖单独几项，那就是独一无二的存在。
比如蒜蓉粉丝蒸扇贝，这个就可以使用中央厨房概念，一盒蒜蓉粉丝蒸扇贝，只有十六个，但却卖三十八块八一盒。
可即便如此，师奶们也愿意购买，因为十六个，正好可以摆满一个七寸盘，满满当当。
买回家之后，什么都不用做，有烤箱的，直接放进烤箱，加热两分钟，口感正好，如果家里没有烤箱，那肯定有蒸锅了，蒸锅水沸腾，放在上面蒸十分钟，也就可以正常食用了。
蒜蓉粉丝蒸扇贝这道菜，主要是吃蒜蓉和粉丝，扇贝只是赠品。
池梦鲤用做法简单，讨好了在家中当免费大厨的师奶们，销量当然好了，虽说大厨不用给银纸，但大厨也能决定你年夜饭吃咩！
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