唐朝好地主:从村长开始

第815章 一个饼而罢相(3/6)

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首发:~第815章 一个饼而罢相

「鸭子斩了没?」

温彦博坐下便问,自那以后,他就总觉得胃不舒服,饭菜也都没什么胃口。

唯独倒是惦记著李家的桂花鸭。

这些天,

他每天都要让人去斩鸭子,

一碗桂花鸭,再来碗糜子黄酒,一碟温室里种出来的凉拌西瓜,

桂花鸭咸香鲜嫩,黄瓜酸爽脆甜,配上黄河,便能让这一天的疲惫扫除。

「斩了,」侍女回话。

温彦博一餐只吃半只盐水鸭,

半只鸭子,搭半个头,鸭颈也是一半,斩成半寸一截,放在碗里垫底。

温家仆人去斩鸭子,是带著自家的碗去的。

温相公用的餐具较讲究,都是精细的瓷器,带著碗去,李家鸭铺的伙计把半只鸭子斩好,放在碗里。

温彦博看到端上来的鸭子,脸上露出笑容,「那李逸确实是有本事的,连他家鸭子铺伙计斩鸭子,都是那么的利落,摆的也好。

那眼睛似有把尺,斩的粗细刚刚好。

脊骨和肚腔肋骨斩小块,也是托底,然后是翅根,接著是一铺鸭脯子和一铺鸭腿,

每片厚薄均匀,不复刀也不连刀,

斩好摆在碗最上面,让这碗鸭子就份外的好看,

最后把鸭油和卤汁沥进碗里,这是温彦博喜欢的,斩鸭子吃可不能少这个。

就好比吃面食不吃蒜一样。

拿起筷子,夹起一块,那块漂亮的鸭脯肉,带著卤汁鸭油,送入嘴中,让温彦博忍不住赞叹,

没想到那嘎嘎叫的鸭子,居然能做的这么好吃。

以前他也吃过鸭子,但总觉得鸭子相比鸡肉,有股子腥怪味。

温家吃饭是分餐,

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