唐朝好地主:从村长开始

第413章 山猪吃不了细糖(3/5)

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首发:~第413章 山猪吃不了细糖

我看到厨房里有不少野菜,荠菜、马兰头、马齿苋、蒲公英、艾草等,鲜嫩的很,

我中午吃野菜,

荠菜煮粥,蒲公英打汤,马兰头拌香干,马齿苋清炒,”

罗三笑道:“那都是些野菜,有啥好吃的,这都是庄园佃户家的孩子们去地里挖的,挖一大篮子,中午可以来换碗粥吃。这些孩子天天去挖呢,太多了。”

这些野菜在青荒不接的时月,是百姓的救命菜,但没有几个真正喜欢吃的,吃的太多了,看到就嫌弃。

当然穷人吃野菜,没有富人那么多讲究和花样,更没有那么多调料。

基本上都是往锅里水煮,有的连盐都放不起,更别说油,这怎么能好吃。

李逸的荠菜粥虽说看着简单,也就是荠菜加粳米煮成粥,但这粳米可是上好的米,加青盐调味。

加的那点青盐,都比煮粥的米贵了。

马兰头也是要和香干凉拌,还会加香油、香醋等。

贵族吃的野菜,跟穷人吃野菜,其实可以说不是一个东西。

这是个吃不饱的时代,

上好良田的麦子产量也就两石左右,普通的田地甚至只有亩产一石,而缺水的旱地,不少还种不了麦子,只能种谷子、糜子、燕麦、高粱这些,虽能种,可产量更低,亩产不足一石。

百姓油水不足,副食缺乏,使的百姓饭量又偏大,越发吃不饱,常年饥饿。

李逸觉得种棉花有前景,结果今年想多种些,竟然被不少官员弹劾了。

弹劾他李逸,拿宝贵的粮田种花,说他这是穷奢极欲。

李逸庄园搞养殖,养猪养羊也养鸡鸭,李逸拿高粱、豆子,还有磨坊加工留下的米粉细糠喂牲口家禽,

又被官员们弹劾,甚至说他率兽食人。

连李逸家里养的羌犬,一天两盆饭,都有人弹劾。

弹劾他的官员们义正言辞,天下这么多人挨饿受饥,挖草根剥树皮甚至吃土,还有人易子而食,

你却占着千顷良田,把上好的良田拿来种花?把宝贵的粮食拿来喂猪羊鸡鸭,

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