第135章 放荡不羁爱自由(5/6)

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先斩块加姜葱焯水，特别是得加上一些黄酒去腥。

把血沫子都打干净，多焯上一会，捞出肉洗干净，再起锅少放点点油煸炒，把水份炒干，

接着加入香料，加入油继续炒，把料炒香，炒到猪肉带点焦黄上色，

这时多倒点黄酒下去，再加入酱油调色，等把酒炒的差不多，再加入没过猪肉的水，

大火烧开，转小火慢慢炖就行了。

这其实跟炖狗肉是一样的做法，能尽量去除异味。

“把火看好，就这么大火，炖一个时辰。”

“要这么久啊？”

“这可是野猪肉，不炖久点吃不动的。”

另起个锅，

芹菜炒鹿肉，香煎鹿排，

另一边堡个野鸡汤，再来个干煸兔肉······

萧十三分割完肉，过来看到李逸这娴熟高超的厨艺，佩服不已，“看来今晚有口福了。”

李逸笑道，“要不要我派人去中曲把幼娘接来，”

“现在去接，那爆炭假母肯定得要钱。”

“放心，这点钱我掏的起，存礼，来一下。”

“阿郎，有何吩咐？”

“你拿我的帖子去中曲找虞幼娘的假母，就说本县子今晚要请幼娘来主持酒宴，”

“哪个虞幼娘？”

“让十三带你去。”

萧十三对李逸抱拳，“谢阿郎，这笔花销，我回头也会还的。”

“赶紧去吧，我一会把李二郎也叫来，咱们好好喝两杯。”

厨房里，

野猪肉小火慢炖着，门栓和门柱哥俩在烧火，不停的吸着鼻子，“这野猪肉刚才还好骚呢，现在好香。”