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首发：~第301章 鸳鸯五珍脍
宁二小姐这些日子胃口不佳，不想多吃吃鱼肉荤腥。
只夹了一口煿金煮玉里的油爆笋尖，又用汤匙舀了两匙笋片米脯。
这道一笋两吃的素菜，既有清淡养胃的汤粥，又有咸津津的可口笋尖。
倒是正适合她这样胃口不佳，嘴里淡薄无味的人。
杏儿见自己主子挺喜欢，连忙俯身在耳边悄悄低语。
说这个菜其实不算难，眼下正是春笋上市的时候，她其实也会做。
宁二小姐现在贴心的就是杏儿，见她这样细心，就点点头应了。
尝过笋子撂下牙箸，她就不打算再吃什么，省得腻了胃口。
毕竟一会儿还有三个人上菜，她虽说是作陪客，总也得样样尝两口。
谁知低头正见盛点心的粉白碟，摆了几枚雪白丝绒团儿，煞是可口可爱。
洁白糖丝比头发还细，偏还如缎子似得光滑，泛着一缕清润甜香。
宁二小姐顺手指了指，让丫鬟夹了一块递过来。
只是浅浅尝了一口，她立刻露出不可思议的表情。
低头又咬了一小口，心里还觉得不信，忙把剩的半块递给了杏儿。
杏儿塞进嘴里嚼了两口，猛抬头盯了梨月半天，不情不愿的点了头。
御膳房今年新制的虎眼窝丝糖，是内府的秘方，从来是不外传的。
正月过年入宫的时候，何昭仪赏了一盒给宁老太君。
精致漂亮的戗金盒，里头装着十二块白霜细丝糖果。
老太太宝贝似得供在鹤寿堂偏厅的案上，珍重的拿了一块给宁二吃。
谁料到嫡母院里小小灶房丫鬟，竟然做得出一模一样的御制点心！
宁二小姐和杏儿面面相觑，都有些不相信自己的舌头。
这时候宁大小姐和覃乐瑶也看见了这碟窝丝糖，都点着头称赞。
虎眼窝丝糖是内造的点心，从安婕妤宫里赏赐的最多。
覃乐瑶与宁大小姐也吃过，前些天玉墨办喜事，还给她送了两盒。
她二人品尝的仔细，能尝出梨月这碟只是仿制。
外头样子看起来差不多，味道还是很有些不同。
真正的窝丝糖闻起来无味，放在嘴里满满的甜香，口感更酥脆。
梨月做的闻起来就有焦糖香，吃在口里甜腻绵软，更似棉花糖。
可别的话不必说，就是这份聪明，就令人十分惊叹。
宁夫人不喜食甜，就没吃那个窝丝糖。
宁大小姐姐妹几个吃过糖，饮茶漱过口，才想起还有一道菜没动。
“小月，你这道鲜汤蛤蜊羹，蛤蜊肉鲜甜可口，颜色白净且滑嫩。能把蛤蜊肉干做成鲜蛤蜊的味道，可也是不容易了。”
尝过这道蛤蜊羹后，宁大小姐撂下筷子，称赞梨月确实手艺好。
头一个上菜就得了称赞，梨月并没张扬，只是低低屈膝行礼。
有丫鬟张罗着整理桌子，将剩下的菜肴摆在一旁。
接下来的第二个人便是莲蓉，她垫着脚将食盒放在桌上打开。
“……必做菜肴是问政笋丝与香芥蛤蜊，拿手菜是鸳鸯五珍烩，点心是春日应季的艾草青团儿。”
莲蓉的四个菜端出来，比梨月的菜肴更加主次分明。
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