四合院之厨道宗师修行记

第185章 料理国宴(2/2)

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首发:~第185章 料理国宴

何雨柱站在自己的灶台前,看了看左边牟长勋灶台上面的食材,立刻就知道了他负责的菜品,他也是负责三道菜,凉菜是酱牛肉,热菜是油爆大虾和红烧鲤鱼。

大内一片平整的草坪上,摆放着一百二十张餐桌,场面非常壮观,下午五点半,服务员开始传菜,一道道凉菜被端了出去,接着开始炒制热菜。

今天来的大厨,绝对都处在第一档,是个难得的学习机会,所以,在自己做菜的时候,他一直用神识在观察着他们的动作,算是一次不错的学习机会。

当何雨柱完成响油鳝糊后,神识也发现王伟明的大虾已经全部炸好,只见他拿了一个坛子放在了灶台上,用大勺子开始往坛子里装滚烫的油,灶台为做红烧鲤鱼做准备。

不大一会儿工夫,油全部装入坛中,王伟明端起坛子,准备将它搬到另外的地方。

何雨柱的神识忽然感受到坛子发出轻微的破裂声,我靠,有危险,他赶紧大喊道:“王师兄,把坛子放地上,赶紧离开,坛子底应该有裂缝了。”

他的喊声惊到了厨房内的所有人,王伟明也被这声音吓得心肝在颤,这可是滚烫的热油,要是坛子破了,自己是什么下场,他不用想都知道,顿时不敢怠慢,赶紧将坛子放下,迈步就要离开。

何雨柱就在王伟明弯腰放坛子时,就知道坛子马上就要爆了,根据王伟明的速度,很难全身而退,他也不犹豫,身形电闪,眨眼间就到了王伟明身边,拉着他就闪向旁边。

他们刚刚离开,坛子就爆了,只听“呯”的一声巨响,坛子四分五裂,油花四溅,就如同手雷爆炸一般,这一幕,吓得厨师们都脚下发软,更有女厨师惊叫出声。

爆炸声同时也惊动了现场的卫兵,还有警卫人员持枪闯入厨房,大声问道:“怎么回事?”

卫兵向破碎的坛子指了指说:“装油的坛子破了,油溅出来了。放心吧,没别的事儿。”

警务人员查看了现场,又询问了两句,笑了笑说:“没事就好,你们继续忙吧。”说完,他走出了厨房。

牟总厨问道:“伟明、柱子,你们没事儿吧?”

“没事。”两人齐声回答。

“没事儿就好。柱子,今天这事儿真的谢谢你了。”牟长勋真心实意的感谢道。

“是呀,柱子,谢谢你。”王伟明也感谢道,心里直呼幸运,感激之情分外浓烈真诚。

“牟老师,伟明,咱们之间不用客气,继续忙吧。”

两人点点头,继续忙碌起来,现在并不是讲话的时候,一切以任务为先。

自离开丰泽园后,何雨柱就像称呼罗国荣一样,都以老师称呼牟长勋,在丰泽园的时候,他也没少指点何雨柱,算是有半师之恩。

到了这种层次,厨艺教授已经不用手把手教了,只要看一遍,就基本能掌握住,在电视剧中,何雨水就曾经对于海棠说过,何家厨艺传男不传女,但她自小就看,早就看会了。

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