穿越:女法医在古代的破案日常

第14章(4/4)

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首发:~第14章

最后,祝宁就开始片鱼。

不得不说,挤干了血地鱼肉,在片得这样薄之后,简直是艺术品一样——那晶莹剔透略带一点粉的样子……

祝宁还摆得整整齐齐。

一盘鱼肉,如同鲜花一般在盘子里盛开。

祝宁很满意。

放下了刀。

没有了肌肉不要紧,这个可以练。但手指手腕是否灵活,却会影响刀工的。

好在没有。

虽然以后用得上的地方不会很多,但吃饭的本领怎能荒废呢?

月儿和厨娘已是惊呆了。

会下厨的祝宁让人惊叹。

但刀工这样好的祝宁,则是让人仰望!

月儿喃喃道:“这也太好看了……”

厨娘也连连点头:“这都可以直接吃鱼生了。”

“不行,吃生的不好。”祝宁欣赏完了自己的杰作后,毫不留情拒绝了厨娘的提议,然后就开始腌制鱼肉。

没有淀粉,那就只用鸡蛋清。

去腥的只有葱姜水和米酒。

这有点美中不足。

但接下来,祝宁用陶釜放了一块猪油就开始煎鱼头和鱼骨时,众人才知道了什么是真正的实力。

月儿几度都担心那陶釜会不会裂开。

但竟然没有。

陶釜一直坚持到了祝宁加本地的泡菜炒香,又加入开水开始熬汤,到熬得汤色开始变得奶白……

然后香味把衙门的人馋虫给勾起来了。

鼻子灵的人拼命抽动鼻子:“是什么味道,这么香!”

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