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首发：~第十六章 近水知鱼性（6）
段氏四姐妹在大理国什么东西没有吃过，确实很难找到让她们几个都满意的菜谱。陈雨辰问点菜的店小二道：“小二哥，你们店里最有名的销量第一至第十的菜各来一份，标明序号，我们再评判评判……”
十个菜吃下来，大家觉得味道不错，但还没有达到一种让人记住的境界——即缺乏新颖性和独特韵味。
段蔓道：“大姐……你和大姐夫平时也不怎么出外吃东西吧……怎么这些菜的味道和我们在别的地方吃的味道没有区别嘛……就算我们觉得好吃，也不过重新吃到了一种味道而已，这些菜的最大的缺点就是没有灵魂……啥叫菜肴的灵魂呢……就是令人吃了就记得住的味道。别的地方还没有这种独特的味道，才叫有灵魂的菜……大姐夫，这个地方也是你管辖的范围，你去问问那些厨师看，有没有咱们这里特别的吃起来有味道的有意思的东西？”
陈雨辰去厨房里与那里的厨师们商量：“大师傅们，你们辛苦了。刚才你们为我们做了你们腾越食府最有销量的十道菜，现在，我想请你们再帮我弄一样咱们这里特有的味道的……你们想想看，怎么弄才符合这样的条件？”
师傅们研究来研究去，决定创新一个菜：“我们哥几个，平日做得最多也最拿手的就是煮米线……米线是寻常小吃，多数是普通老百姓为了解决饥饿才食用的方便视频，我们先前之所以没有推荐您们吃，只要考虑到它不够上档次……要是您觉得可以的话，咱们就试试我们这套手艺怎么样？”
陈雨辰道：“既然你们都说这是你们最拿手的，那就试试看吧。我这几个姨妹……吃东西可叼啦，寻常味道很难进入她们的法眼……越是新奇越好哈。”
每人一小碗米线端上来……热气腾腾，吃起来香辣可口……段芝、段萸、段蔓吃得香汗淋漓，不停地夸赞：“香，真香！”
于是，陈雨辰打赏了那些厨师：“你们弄的这个米线，得到一致好评……”
厨师长问：“她们怎么评价的啊？”
陈雨辰道：“我那些姨妹都说‘香、真香！’，因此，我就给你们的这道菜取名叫‘香小姨米线’，好吧？”
厨师长道：“好，真好。‘香小姨米线’，这个菜名不错。叫得响亮，很有内容……香小姨，像小姨，想小姨……都可以的。很暧昧哈哈……谢谢赐名！”
从此，这家店更名为“香小姨米线”，生意更加火爆，赚了不少钱……
陈雨辰带着段氏姐妹在腾越府游玩够了，才慢慢地启程，回大理国镇南王府。
（第三部《福兮祸兮》终。）
欲知后事，请看第四部：《月缺月圆》第一章此地无银三百（1）
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