农家小厨娘

第108章 分店(3/4)

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首发:~第108章 分店

大堂宽敞明亮,能摆得下十几张桌子,二楼也同一楼差不多大。

“这个铺子确实很好!晚些时候找人拾掇拾掇就好了。”

“不过天府城现在不知道还有没有能做帮厨的人。”

“不然后头我和葛芸两人走了,这里不就得停摆了吗?”

洛知想了想,说道,“虽然说现在确实没有厨子在天府城了,但是如今天府城已经恢复了,想来过后会来不少人。”

“到时候就也不缺厨子了。”

“神仙锅的制法很难吗?”

李繁花摇了摇头,“倒也不是很难,底料可以喊何林的人帮忙做送过来,可是这些菜的处理还是需要人的。”

洛知笑了笑,“不过是处理些菜罢了,那些婶婶嫂子们,哪个不会做菜呀?”

“你到时候若是说有需要帮助!相信小娘子一声令下,比我叫来的人都多呢!”

李繁花想了想,“也是,到时候可以找那些嫂嫂婶子们帮忙。”

“左不过是一些切菜的事情,还能给他们增加点进项。”

李繁花又想了想,若是从何林将火锅底料带过来的话,不免又有些麻烦,可是现在也没有能用的人手。

怕那些嫂子们处理不好这火锅底料。

李繁花,又想了想,于是对洛知说道,“你方便弄个告示吗?”

“我想着从何林将底料带过来,始终是不方便的,因此我决定,多招些人手。”

“从里面选出最有天赋的三个人,分别负责神仙锅底料的三道工序。”

“这样一来的话,不用担心,他们弄不好,他们只需要掌握好一样做法就可以了。”

“再一个,这样三人做起来效率也高些。”

“其余的人则只用负责备菜切菜,你觉得怎么样呢?”

洛知点了点头,说道,“这样倒是极好的!一来呢,也方便,二来效率也提高了。”

“三来若是用三个人负责三道工序的话,咱们的配方也不容易泄露。”

李繁花摇了摇头,说道,“这配方泄露了也无妨,因为三道工序相对来讲都会有些繁琐。”

“婶婶,嫂子们都不是专业的厨师,若是一次学三道工序的话,怕是会弄巧成拙。”

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