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首发:~第48章 几位同志,是要吃饭吗?
“白菜2分钱一斤,能炒2盘,成本就1分钱,卖1毛钱,城里人钱多,但也不傻吧?”
这利润也太高了。
城里人难不成人傻钱多?
“成本可不止1分钱,猪油,人工,水电,煤炭,租金,这些都是成本。”陈浩道,“这个价格的确是比别的餐馆要贵些。”
“但贵有贵的道理,我们饭店的饭菜不要票,这就为他们节省了饭票,菜票。”
几乎是垄断性质,菜价可以定的稍微高点。
陈浩在黑板上加了几个字:不要票,凭现金吃喝。
这是饭店最大的优势。
桌布全部都铺在了桌面上,碗筷也都摆放齐整,快到中午的时候,陈浩将小黑板挂在了门口醒目的位置。
恰好是下班的点,有人骑着自行车,从街道上路过,几个人的视线偏了过来,看到了花山饭馆几个字。
接着,这几人便停了下来,原地讨论了片刻,便调转自行车,往饭店这边过来。
“来了,有客人来了。”陈伟一直盯着外面的情况,立刻压低了声音,兴奋溢于言表。
开饭店,做餐饮生意,他是头一遭,如同大姑娘上花轿,很紧张。
厨房里的陈东升,手一直拿着锅铲,同样也很紧张。
“几位同志,是要吃饭吗?”陈浩走了出去。
这几人站在挂在墙上的小黑板前,正看着上面的菜单。
“你这什么饭店,猪油白菜要1毛钱?我们单位食堂,白菜才3分钱一份。”
“新开的饭店吧?之前肯定没做过餐馆生意,你开饭店就不四处打听打听,看看别的饭店怎么定价的吗?”
几人对菜单上的菜价很不满意。
有正经的单位,又骑着自行车,这就是成功人士,底气很足。
“几位同志眼力真好,观察的很仔细。”陈浩笑着道,“饭店的确是今天才开张,菜价也的确是有些贵,可我们也没办法,是公社定的。”
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