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首发：~第244章 唉！怎么都是虾爬子呀！
这网兜里的虾周安认识，基本上就两种。
一种就是刘健口中的虾爬子，也就是皮皮虾。
还有一种就是前两天，在餐桌上面吃的虾，最常见的那种海虾，学名是对虾。
在这网兜里面，虾爬子最多，大大小小的都有。
对虾要少一些，大概只占总量的三分之一。
刘健显然是对虾爬子不太满意，眉头都皱了起来。
周安不太理解，虾爬子这玩意儿多好呀，咋还能不满意呢！
在几十年后的水产市场里，体型很小的虾爬子，一斤也要卖到30块左右。
若是个头不错的虾爬子，一斤甚至能卖个百八十块。
而那种传统的对虾，价格反而卖不到这么贵，一斤的价格在二三十块左右。
在几十年后，虾爬子比对虾卖的贵，其实是有原因的。
因为虾爬子很难大规模人工养殖，基本上都是野生捕捞的。
而对虾的养殖技术已经非常成熟了，市场里很多对虾，并不是从海里捕捞的，而是养殖场里养的。
周安觉得虾爬子卖贵一点完全没问题，毕竟虾爬子确实好吃呀！
特别是在春季，带黄带膏的虾爬子，一口下去简直香到没边儿了。
如今到了夏季，虽说虾爬子没啥黄了，但依旧很不错，拿来做椒盐皮皮虾，绝对能馋哭小孩！
“小健，这些虾爬子多好呀，看着就好吃，你咋还不高兴呢？”
刘健无奈地摇了摇头，和他解释道。
“咱今天捞的海鲜是拿去换工分的，虾爬子换不了多少工分，还得是这种大虾换的工分才多！”
在这60年代的海边，大家更喜欢大个的对虾。
因为对虾的肉很多，很适合晒成虾干。
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