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首发：~第253章 刺球子是啥东西呀？
周安听到这番描述，脑子里想到了什么东西，但是不确定是不是。
“小健，咱能过去看一下吗？我有点好奇。”
刘健点了点头，便朝着那两个大麻袋走去。
“当然行了，周安哥过来看吧！”
刘健将麻袋打开，周安往里面看了一眼。
嚯！居然还真是这玩意儿啊！
在这麻袋里面，装着密密麻麻的刺球子，这刺球子圆乎乎的，上面长了好多刺。
这带刺的球是紫褐色的，密密麻麻的刺遍布表面，连下手的地方都没有。
原来他们口中的刺球子，就是海胆呀！
周安上一世没有吃过海胆，虽然没吃过猪肉，但见过猪跑，他从短视频中了解过这玩意儿。
海胆这东西看着不像能吃的，但打开之后里面的海胆黄，听说极其鲜美。
这个麻袋里面的海胆，个头是真不小呀，每个估计都有半斤左右。
周安记得几十年后的紫海胆，还没有这么大，估计只有二两左右，一斤就能卖到百八十块。
而且还是带壳卖的，不是光卖海胆黄。
若是马粪海胆的话，价格还会更贵，单买一个就要几十块了。
这么大一个海胆，能吃的只是里面的海胆黄。
海胆的出肉率是非常低的，出肉率连20%都不到。
周安觉得吃这玩意儿的人，脑子好像有泡。
打开之后里面的海胆黄就那么一点，壳和内脏压根不能吃。
周安不理解的是，还有很多人专门到日料店去吃。
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