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首发：~第535章 云南本地的坝坝席，你们可得去尝尝！
周安搓了搓手，盯着刚封好的酸笋罐子。
“说实话，我还真馋这酸笋了，这新泡的，得等多少天才能吃啊？”
姜宁正拿抹布擦着罐口的盐渍，听见这话抬头笑了。
“急不得，至少得泡个六七天才行，发酵透了味儿才正。”
她瞅着周安那眼巴巴的模样，忍不住捂嘴乐。
“看你这馋样，家里坛子里还有泡好的陈酸笋，我去拿给你尝尝！”
说着她转身进了屋，没一会儿就抬出个陶罐。
罐口蒙着的纱布，都浸出了深褐色的盐渍。
刚一掀开盖子，一股浓郁的酸臭味，“嗡”地一下散开来。
裹着发酵后的笋香，往人鼻子里钻。
周安不仅没躲，还往前凑了凑。
深吸一口后，砸吧着嘴。
这味儿够冲，正宗！
跟他以前吃的螺蛳粉里的酸笋，味道真像！
姜宁用干净的竹筷子，伸进罐里。
夹出两根嫩白中带点微黄的酸笋，递到周安嘴边。
周安张嘴咬了一截，脆生生的笋肉，在嘴里“咯吱”一响。
酸味裹着淡淡的咸香漫开。
酸味非常浓郁，特别开胃。
“这味儿可真好！”
周安嚼着酸笋眼睛发亮，说道。
“比我想的还开胃，用来做菜肯定绝了！”
两人正凑在罐子边尝鲜，院门口忽然传来脚步声。
抬头一瞧，是姜宁的父亲姜长顺。
他扛着根自制的钓鱼竿，手里还提着个桶。
裤脚卷到膝盖，裤腿上沾着不少泥点。
“阿爹，你这是上河边钓鱼去了？”姜宁迎上去问道。
姜长顺把钓竿往墙根一靠，提起桶晃了晃。
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