四合院:开局搬走,众禽麻了

第156章 提拔为科长(2/4)

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首发:~第156章 提拔为科长

每做一道菜,林海都要求马华刷一次锅。

不要他刷得多干净,只要他把锅中表面残存的杂质刷掉。

这样做的目的,是为了保证做一下道菜时,上一道菜的味道不混在里面。

“菜来了。”

林海来到小包间,招呼一声,便又把菜放到桌上。

“白菜炒油渣。”

看到菜时,老领导嘀咕了一句。

“您老要求不做肉,这就没做肉,但光炒小白菜吃着没味儿,就加了些油渣进去综合了一下味道,不要紧吧?”

“不要紧。”老领导笑了笑。

“看到这盘菜啊,就想到我小的时候。”

“小时候家里穷,吃不起肉,每回熬了油,我母亲就会做一盘白菜炒油渣给我打牙祭。”

“油渣不是肉,但我吃起来,比肉还香。”

“好多年没吃过这盘菜了,不知道,还是不是原来的味道。”

说话间,老领导夹了一块油渣,放在眼前看了看。

看够了,放进嘴里。

一嚼,嘎嘣脆,二嚼,嘎嘣脆。

小时候,老领导吃的油渣,就是这般酥脆。

时隔多年,再吃依旧酥脆。

酥脆的油渣,一下把老领导的记忆,拉回到小的时候。

“是这个味儿,一点没变啊。”老领导指着油渣,一脸感慨。

“您老喜欢就好,喜欢多吃两口,一口油渣一口白菜,美着呢。”

聊了几句,林海便又退出小包间,回到了后厨。

“马华,怎么没看到李怀德,他跑哪去了?”

一回到后厨,林海就问。

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