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首发：~第111章 一人五碗饭
来到后厨，看到做完菜正准备刷锅的马华，林海赶紧叫住了他。
“等会，还要一个菜。”
“还要什么菜？”
听说要加菜，马华赶紧把锅从洗碗池里拿了出来。
林海扫视一圈桌上的食材，现成的有土豆丝和肉丝。
得嘞。
就做一个酸辣土豆丝好了。
“锅给我吧，我来做。”
“我不累，我来做就是。”
“我手痒，看到灶台就想做菜，锅给我，我来做。”
“好吧。”
在林海的要求下，马华把锅交给林海。
锅交出去后，马华没有闲着。
他知道林海做菜的习惯，喜欢用大火炒菜。
于是来到灶边，往灶眼里加了些煤炭进去。
加完煤炭不久，灶里便燃起熊熊大火。
酸辣土豆丝，好吃开胃，做起来还简单。
林海起锅烧油。
等了片刻时间，待油温上去后，加蒜末辣椒爆香……
做菜过程省去不表。
五分钟时间，林海就做好一盘酸辣土豆丝。
本来。
酸辣土豆丝这道菜，肉丝和土豆丝的比例，最好维持在十比一。
肉丝不占主导地位，主要起到增香的效果。
但考虑到王猛和李爽俩人差油水，要多吃一点肉。
林海把十比一的最佳比例，改成五比五。
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