梨花镇小饭馆

第三百二十五章 芦笋鲜虾粥(三)(1/2)

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首发:~第三百二十五章 芦笋鲜虾粥(三)

待用完了饭,又闲话了几句,大家伙便要回了,张夫人拉着秦蓉的手有些不舍,“等你的食肆开张了,可记得一定要喊我呐!”

“好。”秦蓉应了下来。

张夫人送着她们一路到了门口,顾笙早早地便等着了,这时瞧见秦蓉出来了,笑着道:“阿蓉,你好了,我们回家了……”

“好啊!”

其他几位娘子有第一次瞧见顾笙的,不免凑在一起议论,“竟然真是生得这样好看,这模样怎么会当押铺,就是当探花郎也使得呢!”

王氏不免嗤笑出声,“说什么浑话呢,探花郎那可是要会读书、认字、做文章的,又不是只皮相好看便行了!”

“哎,你们怎么还不走,我先归家去了。”其中一位娘子道。

“啊?怎么不等你男人来接?你看顾家娘子都被夫君接走了。”林氏道。

“拉倒吧,那是人家顾家郎君有心,我家那位可没这个心,这会估计早和人拼酒去了,我自己回家吧还是!”那娘子说着就离开了。

其他几位一想觉得也是,便没趣得回了家。

秦蓉和顾笙到家后,秦蓉便同顾笙说了今日席面上的事,秦蓉大致也知道了一点其他几位娘子的性子,于是便道:“虽然有不好相与的,但是总的来说倒也说得过去,放心吧!”

顾笙瞧着秦蓉没受什么闲气便放心了。

“顾大哥,你饿不饿?”秦蓉忽然问道。

顾笙想到今日席面上的吃食口味很是一般,便道:“你想吃什么吗?我去夜市买些回来。”

秦蓉拉着顾笙道:“夜市的吃食可能有些腻,我想喝点粥,食材都是现成的。”

顾笙闻言笑道:“那成,咱们一起去灶房。”

顾笙也是会点厨艺的,当然和秦蓉是没法比的,秦蓉一点都不嫌顾笙帮倒忙,递盐罐呐,洗洗菜呐,不拘做什么,有这份心意,秦蓉便愿意给予肯定。

秦蓉要做的是鲜虾芦笋粥,芦笋和虾都是早上买的,还有些泡菜、酱瓜都是从前腌好带过来的。

虾去头去虾线,接着加入料酒、盐和少量的胡椒粉腌制一会儿,芦笋去根削皮切好段焯水。

“顾大哥,你去外头买几个馒头回来,最好是香软一些的。”秦蓉道。

“好!”

倒不是秦蓉真想吃馒头了,不把顾笙打发出去,有些东西不能从空间拿出来,尤其是鲍汁。

古代秦蓉用的鲍汁都是自己熬好放在空间里,要用了再拿出来,这两日来府城时间还太短,她要是忽然拿出一些鲍汁,还是满说不通的。

秦蓉取了一口砂锅,淘好米后,在锅中倒入鲍汁和水,大火煮沸后捞去浮油,接着把砂锅放到炉子上小火熬煮。

待砂锅中的粥熬得差不多开花了,秦蓉把放在一旁的虾一股脑儿地倒入砂锅里,待虾壳的颜色变了样,秦蓉再把碧绿色的芦笋通通倒进了锅中。

再煮上一小会儿,秦蓉往砂锅中加了盐,再撒上一些胡椒粉,鲜虾芦笋粥便做好了。

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