第12章 展现厨艺(4/5)

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宋母看着蘑菇欲言又止的样子。

沈夏也看见了：“娘，你是不是担心这个蘑菇不能吃。”

宋母点点头。

“没事，蘑菇有几十上百种，这采的这些都是没毒的，而且蘑菇很美味的。”

“是吗？”宋母还有点怀疑。

“放心等会我先吃，没事你们再吃就是。”沈夏说道。

“夏夏说没事便没事吧！娘相信夏夏。”

“好吧！”

菜锅的水也热了，舀到盆里，然后把上午买的肉拿出来洗了，切了一半，留一半明天吃。

突然看见大骨，这个熬汤然后把竹荪放进去也一样。

先把大骨洗干净从中间砍断，这样中间的那个骨油才能吃到。

想起大骨中间的骨油，沈夏就流口水。

大骨下锅后放菜锅里熬煮，等会煮熟便把竹荪放进去。

然后把肉洗干净，这个时候的猪因为没有阉割过，所以长的都不是特别肥，所以五花肉真的是五花。

肥瘦相间。

冼干净后切了一半不用的放在碗里，剩余的一半切成小块，想一下地里还有几根莴笋，可以莴笋杆烧五花肉。

“小五你在地里拔三根莴笋起来。”沈夏对着外面的院子的小五喊道。

小五正在院子里帮宋江编簸箕呢！

听见沈夏的话便答道：“好呢！”

一会儿小五便提了三根莴笋进来，

“小五把菜叶摘下来留着，我只要莴笋杆。”

“好呢！姐姐。”